10月25日，2024年度長三角名優(yōu)食品品牌峰會在浙江省杭州市召開。明康匯壓榨一級玉米胚芽油憑借優(yōu)質(zhì)的原料、精湛的生產(chǎn)工藝榮獲“長三角名優(yōu)食品”殊榮。

本屆峰會以“與‘食’俱進 聚力共贏”為主題，舉行了主題分享、名優(yōu)食品展示、名優(yōu)食品授牌、專題報告會等環(huán)節(jié)。來自浙江省、江蘇省、安徽省、上海市的208家食品企業(yè)、各食品行業(yè)協(xié)會齊聚一堂，共同探討食品產(chǎn)業(yè)在新形勢下的新發(fā)展。

長三角地區(qū)是傳統(tǒng)的魚米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)豐富。憑借長三角人民對食品的高標(biāo)準(zhǔn)與高要求，這里孕育出無數(shù)深受消費者喜愛的優(yōu)質(zhì)食品品牌。明康匯作為世界500強海亮集團旗下的生鮮供應(yīng)鏈品牌，近年來不斷加大產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新力度，為消費者帶來獨具特色的自有品牌產(chǎn)品。

本次獲獎的明康匯壓榨一級玉米胚芽油便是明康匯自主研發(fā)的“匠心之作”，原料來自世界三大黃金玉米帶之一的中國東北地區(qū)，肥沃的土地上日照充沛、晝夜溫差大，是黃金玉米生長的“天堂”。通過壓榨、零反、充氮保鮮等工藝產(chǎn)出的玉米油，每一滴都有上乘品質(zhì)。

玉米油從玉米胚芽中低溫萃取，富含多種人體所需維生素、不飽和脂肪酸及其他營養(yǎng)物質(zhì)。在歐美國家，玉米油被作為一種高級食用油而廣泛食用，享有“健康油”“放心油”等美稱。明康匯的玉米油更適合江浙滬的飲食習(xí)慣，色澤金黃透亮、油煙低、口感清淡，口味清香，適用于煎、烤、蒸、煮等多種烹飪方式。

明康匯還關(guān)注到了不同人群的用油需求，家庭需求用戶更注重膳食平衡，中老年消費者更關(guān)注補腦健腦、疾病預(yù)防，年輕女性及健身人群則更關(guān)注美容養(yǎng)顏、營養(yǎng)比例。針對不同消費者，明康匯壓榨一級玉米胚芽油皆能滿足消費需求。

據(jù)悉，“長三角名優(yōu)食品”的認定已有十余年歷史，由江、浙、皖、滬三省一市食品工（行）業(yè)協(xié)會聯(lián)合評定，首先由企業(yè)自行申報，再由評定委員會從企業(yè)規(guī)模、質(zhì)量安全體系、誠信管理體系、市場份額、品牌知名度等多個維度綜合考量打分，產(chǎn)生初選名單，然后通過媒體向社會廣泛公示，最終確定名優(yōu)食品入圍名單。

此次獲獎，是行業(yè)對明康匯壓榨一級玉米胚芽油的高度肯定，也是對明康匯堅持自有品牌研發(fā)創(chuàng)新的認可。據(jù)悉，未來明康匯將繼續(xù)加大研發(fā)力度，為消費者帶來更多更高標(biāo)準(zhǔn)、更具匠心的食用消費品。