新技術(shù)似乎為零售業(yè)指出一條節(jié)約成本的光明大道。龍頭老大沃爾瑪力主節(jié)能為(亞太)總部辦公大樓節(jié)能照明設(shè)計(jì)方案，并大張旗鼓的執(zhí)行各大賣(mài)場(chǎng)“停電一小時(shí)”的計(jì)劃。

　　家樂(lè)福引進(jìn)了全方位的節(jié)能系統(tǒng)，麥德龍打造了中國(guó)首家節(jié)能環(huán)保商場(chǎng)，巨頭們的行為似乎在鞭策零售業(yè)的節(jié)能進(jìn)程，同時(shí)也造成了節(jié)能環(huán)保全球化的趨勢(shì)。

　　節(jié)能技術(shù)為零售業(yè)省錢(qián)

　　水電費(fèi)是每個(gè)企業(yè)的龐大開(kāi)支，超市則更為明顯。天花板上星羅棋布的照明燈具，生鮮區(qū)里晝夜不停運(yùn)轉(zhuǎn)的冷凍設(shè)備，為了保持舒適購(gòu)物環(huán)境耗電巨大的冷暖空調(diào)，無(wú)一不是壓零售商成本和利潤(rùn)上的巨大包袱。

　　對(duì)于這項(xiàng)必不可少的開(kāi)支如何才能合理調(diào)整，降低費(fèi)用。水費(fèi)不會(huì)降低，電價(jià)由政府宏觀調(diào)控，這種情況下節(jié)能產(chǎn)品是更好的選擇。

　　面對(duì)市面上五花八門(mén)的新電子產(chǎn)品，其中不乏節(jié)能燈，節(jié)能空調(diào)，冷凍柜等超市必要的硬件設(shè)施。但如何對(duì)不同的環(huán)境選擇不同的產(chǎn)品？

　　零售大佬走節(jié)能路線

　　以沃爾瑪為例，沃爾瑪建立了日光感應(yīng)系統(tǒng)及動(dòng)靜檢測(cè)的自動(dòng)控制系統(tǒng)，更進(jìn)一步節(jié)省能源。同時(shí)，還提供與其它智能建筑控制系統(tǒng)協(xié)同工作的接口，如暖通和空調(diào)系統(tǒng)，以達(dá)致更充分節(jié)能、滿足節(jié)能建筑的規(guī)范要求，為今后系統(tǒng)的擴(kuò)充預(yù)留了端口。

　　在項(xiàng)目設(shè)計(jì)、安裝過(guò)程中，工程人員發(fā)現(xiàn)，由于辦公區(qū)的工作時(shí)間幾乎都是白天，有大量的自然光通過(guò)玻璃幕墻照射進(jìn)來(lái)，因此考慮辦公室的人工照明與天然光線進(jìn)行互補(bǔ)，既節(jié)約能源又可形成舒適的辦公環(huán)境。因此通過(guò)精確調(diào)節(jié)房間燈具的輸出照度來(lái)補(bǔ)償周?chē)�環(huán)境的亮度，從而將辦公區(qū)的亮度維持在一個(gè)設(shè)定的范圍內(nèi)，最普遍的光源當(dāng)然是日光。最常用的系統(tǒng)是采用光感探頭測(cè)量周?chē)�的亮度，然后自�?dòng)調(diào)光至用戶自定義的亮度范圍。通過(guò)利用免費(fèi)的自然光，日光感應(yīng)能夠少60%的電費(fèi)開(kāi)支。

　　家樂(lè)福的節(jié)能方案包括樓宇自控系統(tǒng)(燈光控制系統(tǒng))、能源監(jiān)控系統(tǒng)、暖通空調(diào)系統(tǒng)中的變頻器、母線系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)配電產(chǎn)品、電氣系統(tǒng)的第三方驗(yàn)收服務(wù)。通俗說(shuō)就是小到一個(gè)燈泡的使用，大到冷暖空調(diào)的開(kāi)啟，可以實(shí)現(xiàn)諸如區(qū)域控制、定時(shí)開(kāi)關(guān)、中央監(jiān)控等功能。超市工作區(qū)域照明用具和空調(diào)可以通過(guò)感應(yīng)控制開(kāi)關(guān)。如果工作人員離開(kāi)辦公區(qū)，10分鐘后，辦公室內(nèi)的日光燈和空調(diào)會(huì)自動(dòng)關(guān)閉。賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的冷暖空調(diào)使用施耐德的變頻器后，空調(diào)不用頻繁開(kāi)啟，而頻繁開(kāi)啟恰恰是最耗電的。

　　家樂(lè)福每家改造后的超市都安裝了PMS系統(tǒng)(遠(yuǎn)程抄表系統(tǒng))，每天它們會(huì)自動(dòng)搜集各個(gè)門(mén)店每天的用電量，傳到后臺(tái)的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)。通常超市結(jié)束營(yíng)業(yè)后用電量應(yīng)該很小，如果有些門(mén)店在結(jié)束營(yíng)業(yè)后用電量依然很大，管理人員則會(huì)有針對(duì)性的去具體了解并解決。

　　現(xiàn)在，通過(guò)監(jiān)控PMS系統(tǒng)短時(shí)間內(nèi)用電量的突然增加，使總部對(duì)各門(mén)店進(jìn)行有效的監(jiān)督。把每個(gè)月清點(diǎn)貨物的次數(shù)限制在一到兩次。這減少了經(jīng)常改變貨架位置和頻繁清點(diǎn)貨物導(dǎo)致用電量增加的發(fā)生。改變貨架位置清點(diǎn)貨物可能會(huì)增加銷(xiāo)售。為了不影響營(yíng)業(yè)，改變貨架位置或者盤(pán)貨一般在晚上十點(diǎn)之后，這意味著整個(gè)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)所有的有關(guān)設(shè)備都會(huì)開(kāi)啟。

　　節(jié)能效果不容忽視

　　家樂(lè)福提供的數(shù)據(jù)顯示，去年在用電高峰的7、8、9月份，標(biāo)準(zhǔn)店節(jié)約甚至達(dá)到60至70萬(wàn)元。以每家門(mén)店每年節(jié)省電費(fèi)100萬(wàn)算，每年將減少運(yùn)營(yíng)支出1億元。

　　麥德龍新節(jié)能商場(chǎng)在整個(gè)燈光系統(tǒng)、熱源，包括水循環(huán)都是節(jié)能的。而且在冷凍食品區(qū)的冰柜上全都加上了玻璃滑蓋。加了蓋以后，對(duì)商品的保藏不容易融化，對(duì)節(jié)能方面也會(huì)有很大的幫助，據(jù)管理人員表示，這項(xiàng)措施最起碼節(jié)能要達(dá)到20%。據(jù)估算，全場(chǎng)全部選用節(jié)能光源全年可以節(jié)省約30%的能源，一盞節(jié)能燈泡一年就能節(jié)省52元的電費(fèi)，大大降低了賣(mài)場(chǎng)自身的運(yùn)營(yíng)成本。
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