近日,山西萬民大藥房在大同遭到當(dāng)?shù)?家連鎖藥店52家門店的聯(lián)合抵制。久經(jīng)“搏擊”的萬民能否抵得住這波廝殺并且笑到最后呢?
“我們是在市場競爭環(huán)境下發(fā)展起來的,我們不怕競爭。” 山西萬民大藥房董事長程建華表示。
“市場最終是由老百姓說了算,而萬民在價格、服務(wù)、品牌上對消費者的強(qiáng)大吸引力,讓我們有足夠的信心破這場冰!笨偨(jīng)理喬海平說。
“這其實對我們也是一件好事,因為我們可以及時發(fā)現(xiàn)管理運營上一些漏洞。我們的對策是:在更好地改進(jìn)自身的同時,也堅持我們的優(yōu)勢,相信最終我們會在消費者的認(rèn)可中挺過來。”市場運營總監(jiān)邵二虎坦言。
事實上,他們的話并非夸大陳詞。近年來,萬民藥房已在全國3個省(山西、內(nèi)蒙古和甘肅)8個城市開設(shè)13家門店,年銷售總額達(dá)3億元左右,且保持了整體性盈利。這不僅讓萬民有能力和實力去迎接市場帶來的挑戰(zhàn),而且使其成為平價大賣場型藥店在贏利線上競跑的先鋒!
穩(wěn)打穩(wěn)“鬧”
“我們有贏利的基礎(chǔ),那就是穩(wěn)步發(fā)展,即采取了穩(wěn)打穩(wěn)鬧的發(fā)展戰(zhàn)略!睂τ谌f民取得“整體性贏利”的佳績,程建華用這樣一句話做了總結(jié)。
2003年1月18日,萬民藥房在山西太原掛牌成立。只經(jīng)過短短九個月,其便不僅在單店銷售額上,而且在發(fā)展規(guī)模上均成為山西省醫(yī)藥零售領(lǐng)域的“龍頭老大”,且該位置三年來絲毫沒有動搖。
在山西打穩(wěn)自己的一片“江山”后,萬民又將膨脹的雄心瞄向省外市場。“其實,到省外發(fā)展,也是我們對太原市場深入調(diào)研后得出的結(jié)論!闭劶叭f民當(dāng)初的擴(kuò)張之路,喬海平分析說。太原藥品消費水平雖說不高,但近年來市場競爭還是很激烈的,藥品零售的各種業(yè)態(tài)模式同時存在。“我們曾統(tǒng)計了一下,在太原這一容量如此有限的藥品零售市場,就有600多家便利店、10-20家大賣場,這迫使我們必須找出自己的發(fā)展方向,公司的發(fā)展目標(biāo)也由此定為:走出本地市場,到省外擴(kuò)張!
“進(jìn)一個市場放一炮就能打一場勝仗”的理論說起來很簡單,可具體實施時卻不是一件容易的事。尤其對一個外來企業(yè)來說,如何在當(dāng)?shù)亓⒆氵~步更是難上加難。而且當(dāng)一個企業(yè)大舉擴(kuò)張時,常會遇到諸如資金、人才、遠(yuǎn)距離管理能否跟得上等一系列問題。故此,程建華要求萬民不管進(jìn)入哪個省、哪個城市,都先要在市場中站住腳,并在一年之內(nèi)將規(guī)模做到最大。
為了更好地解決省外市場拓展時遇到的一些問題,諸如監(jiān)管部門的不平等待遇、政策的過度限制、當(dāng)?shù)赝械呐懦獾鹊,萬民以股份制形式爭取當(dāng)?shù)氐暮献骰锇椤2贿^,在分公司中,萬民的股份比例總在50%以上,以此來保證對分公司擁有絕對的控制、經(jīng)營管理權(quán)。而這又要求萬民自身具備很高的管理運營水平,使企業(yè)能很快步入良性發(fā)展階段。
據(jù)了解,萬民進(jìn)入一個城市首要的就是做詳細(xì)的市場調(diào)研,包括目標(biāo)市場的人均消費水平、人均醫(yī)藥消費、人均藥店消費、人們的消費習(xí)慣、競爭店的數(shù)量、藥店布局情況、藥品售價水平、藥品監(jiān)管力度等等;同時,以財務(wù)預(yù)算為核心,給企業(yè)制定三條線:死亡線、平衡線、贏利線,即一個店在什么情況下贏利、什么情況下盈虧保本、什么情況下死亡的標(biāo)準(zhǔn)線。
“在店還沒有開的時候,就把所有的預(yù)算做好,一旦可行,我們就要求各個部門確認(rèn)這個預(yù)算,并圍繞其開展工作,比如說推銷中心的,就要核算出你每月的油耗需要多少、每天需要多少輛車、每月進(jìn)貨大概需要跑多少趟等,如果花費超過預(yù)算費用,你就要對上級負(fù)責(zé)部門講明理由,并經(jīng)過層層匯報,最后由企業(yè)的最高負(fù)責(zé)人審核。這樣層層把關(guān)的話,企業(yè)運作起來的風(fēng)險要小得多,并可以有效地保證我們的贏利!背探ㄈA說。
“因為萬民不是膨脹得很厲害,所以我們有時間來考慮、解決擴(kuò)張帶給我們的利弊問題! 對此,程建華甚是穩(wěn)當(dāng),但程并非沒有遺憾,“發(fā)展慢了,遇到的問題不是很多,解決起來也容易些,但是你為此所做出的犧牲就是占領(lǐng)的地盤比較小!
“先天”優(yōu)勢
盡管疆土不大,但在自己開拓的領(lǐng)土上,萬民在醫(yī)藥零售市場還是扮演了一個“領(lǐng)跑者”的角色。在藥品市場競爭如此激烈的今天,萬民是如何做到這點的呢?
“因為我們過去是做超市便利店的,所以我們有藥品零售經(jīng)營的‘先天’優(yōu)勢,這就是我們對零售業(yè)的理解!闭劶按,總經(jīng)理喬海平深有感觸地說。
在他看來,這種理解主要體現(xiàn)在三個方面:
一是對顧客的理解,要為顧客創(chuàng)造“低價+服務(wù)”的品牌價值。零售業(yè)看似簡單,卻包含了復(fù)雜的技術(shù)在里面!懊嫔系臇|西大家都可以學(xué),但內(nèi)涵和技術(shù)是學(xué)不來的!眴陶f,“我們在大賣場的布局、出入口、貨架的排列陳設(shè)、門店的環(huán)境、燈光的亮度等方面,都是從多年從事零售業(yè)的經(jīng)驗中提煉出來的精心設(shè)計,因此,保證了顧客在享受低價藥品的同時,更享受到了與眾不同的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。”
喬的話并非停留在口頭的表述上,在萬民位于太原并州北路的門店。從一樓的封閉式柜臺到二樓的開放式大賣場,萬民藥房的確給人一種明朗舒適的感覺。在二樓的大賣場,從OTC藥品、保健品、日用品、護(hù)膚品、衛(wèi)生用品等都有頗為考究的貨架設(shè)計。
“我們這種貨架的不同設(shè)計,就是為了方便店員準(zhǔn)確識別不同類別藥品的擺放位置,不管顧客問到哪個位置的店員,該店員都能很快為其找到所需藥品。”萬民藥房行政部的康秀告訴記者。當(dāng)記者問一個店員有沒有一種叫“三七傷藥膠囊”的藥品時,她很快順著A、B、C貨架的不同設(shè)計在這個近1500平米的大賣場里找到了這種藥。
二是對供應(yīng)商的理解。在供應(yīng)鏈對藥品零售業(yè)越來越重要的今天,爭取供應(yīng)商的包括廣告、營銷等在內(nèi)的支持對藥品零售經(jīng)營至關(guān)重要。為此,萬民不斷地創(chuàng)造門店的銷量和人氣。在萬民的決策層看來,銷量和人氣是大賣場對供應(yīng)商最大的吸引。
“我們是以藥更全、價更低、質(zhì)更好的服務(wù)吸引顧客的!眴毯F浇榻B說,其實藥品經(jīng)營比起一般消費品經(jīng)營有很多的難度,因為一方面藥品具有不可代替性,人們不是像普通消費品那樣從銷售貨架上看到什么就買什么,而是受習(xí)慣性消費心理驅(qū)使;同時,藥品具有信息不對稱性,也就是說老百姓對藥品的選擇更多的取決于醫(yī)生或是藥師的建議,對藥品并沒有主觀上的接受性。“這就使得藥品經(jīng)營的品種選擇很難,但只要是老百姓需要的,我們的貨架上就會陳列,以滿足老百姓的不同需求,才能為我們爭取更多的顧客群!
三是對內(nèi)部員工的理解。萬民提出了共創(chuàng)、共享理念,以內(nèi)部參股的方式讓員工獲得利益共享。同時,萬民還制定了“合適偏高”的用人原則,“通俗的說,即如果100斤的擔(dān)子你能挑好的話,我就給你150斤的擔(dān)子去挑,在企業(yè)良性發(fā)展的基礎(chǔ)上給員工提供個人發(fā)展的空間!
僅憑這一點,萬民得到的實惠就很多——幾年來,萬民的中、高層管理人員相當(dāng)穩(wěn)定,“別人要挖走一個都很難”。
超市+醫(yī)藥的人才組合
有了對經(jīng)營理念的深刻理解,企業(yè)具體營運起來就有了一種獨到的模式。在這點上,萬民首先是從“人”入手的。
“零售業(yè)是個比較難于經(jīng)營管理的行業(yè),其關(guān)鍵點就在于企業(yè)要建立一個有凝聚力的管理團(tuán)隊,惟有如此才能把零售的點點滴滴做好,”在生意場上沉浮打拼幾十年的程建華,深刻地認(rèn)識到了這點。
為此,他對自己手下的骨干尤為器重,“籠絡(luò)”人才、穩(wěn)定人才、發(fā)展人才成了他用人的一貫思路!坝捎谖易钤缡菑氖鲁行袠I(yè)的,萬民成立時,我一下就‘挖’了14個便利店的店長或曾做過店長的人才。因為在管理方面,做超市開架式大賣場出身的要比做柜臺式藥品銷售的,更有經(jīng)驗和優(yōu)勢!背陶f。
“從本質(zhì)上講,藥品是特殊商品的零售經(jīng)營,符合零售的市場運行規(guī)則,這些有零售經(jīng)驗的人,因為對零售業(yè)有了深刻的理解,從而使我們的經(jīng)營更有成功的把握!睂Υ,喬海平也很認(rèn)同。
萬民在人才的搭配上很有自己的特色:企業(yè)營銷、管理層(包括店長)配備或招聘的人均側(cè)重于其零售經(jīng)驗,因為零售是一個要和顧客面對面接觸的行業(yè),這部分人有和顧客打交道的多種經(jīng)驗,在具體決策上能夠更好地抓住顧客;而商品管理和質(zhì)量管理層配備或招聘的人則均是側(cè)重于其專業(yè)知識,定位在為企業(yè)解決技術(shù)上的管理難度方面!安贿^,這兩種人才不是絕對的互不干預(yù),而是一種組合式的互為彌補。”喬特強(qiáng)調(diào)。
“實踐證明,我們的這種人才組合的確讓企業(yè)少走了不少彎路!眴陶f,在企業(yè)最初的成長期,這些有零售經(jīng)驗的人不可否認(rèn)發(fā)揮了重要的作用,但他們也必須盡快融合醫(yī)藥專業(yè)知識,才能更好地為企業(yè)創(chuàng)造價值,也為自己求得更大的發(fā)展空間。“從企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展來看,還是專業(yè)人才比較看好,因為他們在經(jīng)歷一個培訓(xùn)、培養(yǎng)的過程成熟起來后,更能快速地適應(yīng)市場的競爭和變化!
開源節(jié)“流”管理法
業(yè)內(nèi)普遍的一個觀點是,目前的平價藥店面臨著管理上的巨大瓶頸,即使是發(fā)展良好的如湖南老百姓、江西開心人等平價藥房,如果不解決自身的諸多瓶頸,幾年之后辛辛苦苦打下的“江山”最終也得“拱手相讓”。而平價藥店的管理,目前最需要突破的則是提高自己的管理水平,以節(jié)省運營成本。
“對平價藥店來講,管理其實就是為了開源節(jié)流、降費增效,其中一個很重要的環(huán)節(jié)就是控制好占到商品銷售總額約40%~60%的物流成本!背探ㄈA認(rèn)為。在他看來,物流成本主要涵蓋采購成本、配送成本和門店店存管理成本和藥品損耗成本,其重點是采購成本。故物流成本控制的關(guān)鍵是采購成本的控制,而采購成本的核心問題就是采購的進(jìn)價和交易條件。
“這里的進(jìn)價不單單是一個價格的因素,還包括與該產(chǎn)品有關(guān)的影響到成本的其他因素,比如說產(chǎn)品數(shù)量、運輸費、付款方式等。萬民就把這些因素詳細(xì)地分解開來,一樣一樣地去談,直至得到一個我們認(rèn)為是最合適的采購成本。”
同時,“我們每進(jìn)一個城市,都要準(zhǔn)備實際采購量的80%的資金,在具體采購中付款率達(dá)到99%,并到期給付!边@種現(xiàn)金采購在很大程度上為萬民爭取到了進(jìn)貨的主動權(quán),使其采購成本平均降低到10%左右。
“而在配送成本、店存成本和藥品損耗成本方面,多年的經(jīng)驗讓我們深知做零售業(yè)光靠賺批零差價不行,主要靠的還是快速的資金周轉(zhuǎn)。為此,公司從一開始就制定了門店店存不超過30天的規(guī)定,這樣就使我們的效期商品率、變質(zhì)商品率、損壞商品率等都保持在一個相對較低的水平,這在很大程度上也降低了我們的物流成本!鄙鄱⒁步榻B說。
邵還同時強(qiáng)調(diào),“其實,其他一些平價藥店可能也在這么做,但由于我們比別人有更多的零售業(yè)經(jīng)驗,所以我們贏就贏在比別人做得準(zhǔn)也做得好上。”
事實也證明了這點。在“勝者為王敗者寇”的市場游戲中,萬民就是憑自己在藥品零售上的成功經(jīng)營,為自己爭取了另一項“特權(quán)”:從供貨商處獲得通道費用(新品進(jìn)廠的銷售返利)。而在山西,萬民不僅對藥品進(jìn)價有控制權(quán),對藥品售價也有決定權(quán)!斑@也是開源增利的一個重要方面,因為我們有這個終端話語權(quán)!毖约按,程建華頗為自豪。
“現(xiàn)在,我們的大思路還是圈地,05年準(zhǔn)備再進(jìn)兩到三個省,初步劃定為新疆和四川。同時,盡量不和同類業(yè)態(tài)的知名品牌撞車,我們希望它們在長江以南發(fā)展,我們在長江以北發(fā)展,事實上‘老百姓’已進(jìn)入長江以北的很多城市,但不足以對我們構(gòu)成威脅。不過,今后三年內(nèi)我們就極有可能面臨一場惡戰(zhàn)!笨v觀全局,程顯得運籌帷幄。
。ㄖ袊幍辏
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