管理是連鎖網(wǎng)吧發(fā)展的基礎
來源：
聯(lián)商網(wǎng)
2005-08-23 15:40
管理“連鎖”是連鎖經(jīng)營的關(guān)鍵
記者：國內(nèi)連鎖網(wǎng)吧發(fā)展并沒有預期快，原因是什么？
馮雷：連鎖網(wǎng)吧的出現(xiàn)，與士多店、家電賣場等其它終端行業(yè)發(fā)展一樣，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。網(wǎng)吧行業(yè)發(fā)展到現(xiàn)在，還是處于初級階段，產(chǎn)業(yè)化正在形成，這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段決定了連鎖網(wǎng)吧也是在發(fā)展初期，連鎖網(wǎng)吧的經(jīng)營模式、盈利模式都在探討當中，因此，發(fā)展相對緩慢是正常的。
此外，重要的一點是，大部分連鎖網(wǎng)吧還處在一個粗放型的管理模式之中，名為“連鎖”，但其實加盟店之間并沒有真正達到組織規(guī)范、經(jīng)營方針、服務規(guī)范等標準的統(tǒng)一，在這種連鎖模式下，連鎖網(wǎng)絡松散，加盟店水平參差不齊。
由于連鎖網(wǎng)吧的成本壓力比較高，考慮到投入產(chǎn)出比風險，大部分網(wǎng)吧業(yè)主對連鎖網(wǎng)吧還處在觀望階段，這直接影響了網(wǎng)吧連鎖規(guī)模的擴大迅速。要解決這個問題，必須要落實連鎖網(wǎng)吧管理“連鎖”——統(tǒng)一并落實每一家加盟店的管理標準，連鎖不僅僅是資金、形象的連鎖，更重要的是管理的連鎖，這也是連鎖網(wǎng)吧發(fā)展的基礎。
“麥當勞模式”可成功復制
記者：對于網(wǎng)吧連鎖經(jīng)營中的管理問題，你有什么建議？
馮雷：要管理好連鎖網(wǎng)吧，首先要制定一套專業(yè)、簡單、易復制的管理模式，接著把這個模式套進每一家店中。對于標準的制定，我們可以參考像麥當勞這樣成熟的連鎖店的做法：實行金字塔式管理模式，每個店以店長為中心，副理協(xié)助管理，設置以網(wǎng)管、收銀、服務員為一線工作人員，層層分工，職責分明，并制定嚴格崗位管理條例；在人員培訓方面，定期組識學習，并對店長等管理人員定期考查。實際上，陽光網(wǎng)苑的管理模式就是模仿麥當勞管理模式建立的，事實也證明我們的走的路是正確的，我們的管理模式目前走在連鎖同行前面。
事實上，連鎖網(wǎng)吧的管理與連鎖快餐、連鎖便利店等行業(yè)的管理模式是基本相通的，只是內(nèi)容不同，而相比連鎖快餐、連鎖便利店等行業(yè)，連鎖網(wǎng)吧的管理又相對簡單，起碼它沒有物流、帳目等過高管理要求，可以快迅的擴展。
模式制定后，關(guān)鍵的一步就是執(zhí)行問題，有了管理標準，還要有過硬的執(zhí)行力�？傊�，連鎖網(wǎng)吧每開一個分店，必須要把既定管理標準都做好，只有按照這種管理模式一步步做好，才能保證每個店的管理水平都是一樣的。
連鎖網(wǎng)吧要企業(yè)化經(jīng)營
記者：對于未來連鎖網(wǎng)吧經(jīng)營管理方式，你有什么看法？
馮雷：隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成熟，未來網(wǎng)吧行業(yè)必將如其它行業(yè)一樣，只留下幾個大品牌�？梢韵胂螅Ｏ碌膸讉�連鎖網(wǎng)吧巨頭必然是以規(guī)范的企業(yè)化模式經(jīng)營管理連鎖網(wǎng)吧。因此，未來的連鎖網(wǎng)吧經(jīng)營管理會逐漸向企業(yè)化經(jīng)營管理看齊。目前，我們陽光網(wǎng)苑已開始向企業(yè)化模式經(jīng)營過渡，以適應未來的市場競爭。相信依靠先進的經(jīng)營管理模式，未來我們會走得更快，我們計劃06年在全省擁有30-40家店，07年全省擁有100家店。（來源：大洋網(wǎng)-信息時報）
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