春夏之交，正是萬物生長、味蕾尋求本真之味的時節(jié)。當純凈的新西蘭風味跨越太平洋抵達中國消費者的餐桌，一場關于“新鮮”與“品質”的盛宴在永輝超市拉開帷幕。

從享譽全球的奇異果，到草飼放牧的紅肉，再到擁有“五星草飼”標準的乳制品，永輝正以一場貫穿4月至7月的“純凈新西蘭·永輝鮮到家”新西蘭商品節(jié)，將深化供應鏈改革、踐行“商品中心化”戰(zhàn)略的決心，轉化為可見可感的品質行動。

南緯40°的陽光，永輝的純凈答卷

“新西蘭好物的底色，從來不是貼在包裝上的標簽，而是南緯40°的陽光——日照夠不夠，直接決定果子甜不甜、牛肉香不香、牛奶營養(yǎng)足不足�！庇垒x超市副總裁兼首席產品官佘咸平以此詮釋永輝對高品質新西蘭商品的核心洞察。

這一判斷與當前消費市場的變化趨勢不謀而合。尼爾森IQ調研顯示，71%的消費者在選購食品時會深入研究產品的成分與產地，對“純凈天然、全鏈路可溯源、無添加”的進口高品質食材需求持續(xù)攀升。而新西蘭作為全球公認的純凈食品原產地，其高端、安全、天然的產地標簽已獲得廣泛認知。這也讓新西蘭成為永輝超市春夏品質升級的核心產地，為消費者提供了從產地直采到家庭餐桌的品質保障。

在這一背景下，4月10日下午，永輝超市“純凈新西蘭·永輝鮮到家”新西蘭水果節(jié)在永輝超市深圳卓悅匯店正式啟幕。一位正在品嘗的深圳市民王女士笑著對記者說：“這紅心奇異果口感很特別，甜中帶一點點酸，像在吃水果味的果凍，孩子特別喜歡�！爆F(xiàn)場工作人員介紹，活動開始不到一小時，試吃臺已經連續(xù)補了三次貨。

佘咸平現(xiàn)場致辭：“此次水果節(jié)，是我們將新西蘭的純凈陽光帶到消費者身邊的一次誠意呈現(xiàn)。我們以陽光為標尺，建立一套極簡透明的選品標準，為正宗新西蘭好貨頒發(fā)官方‘身份證’。從源頭直采到鮮到萬家，永輝要確保消費者手中的每一顆佳沛奇異果，都擁有可溯源的純凈品質。”

現(xiàn)場主推的佳沛寶石紅奇異果與陽光金果成為焦點。寶石紅奇異果產量稀少，僅在4-5月限量供應，一年值此一季，其寶石般的紅果肉源自豐富花青素，散發(fā)著天然莓果香甜；而陽光金果則是中國營養(yǎng)學會推薦的高營養(yǎng)素密度水果代表，每日1顆即可滿足全天維C所需，素有“天然營養(yǎng)小金礦”的美譽。此外，樂淇蘋果、PIQA珮喜·新西蘭紅梨、加力果、紅玫瑰蘋果等特色果品也同步亮相，全方位展現(xiàn)新西蘭水果的獨特魅力。

永輝超市商品中心水果商行負責人謝明燕在現(xiàn)場補充道：“這些水果的背后，是永輝采購團隊深入南緯40°產區(qū)，與佳沛、鑫榮懋等頂級合作伙伴共同遵循嚴苛的自然生長周期與品控標準的結果。這正是‘商品中心化’的魅力——讓商品自己說話，用極致的產品力打動消費者。”

全品類“純凈革命”，從牧場到餐桌

水果節(jié)的啟幕只是序章，貫穿4月至7月的“新西蘭商品節(jié)”將是一場覆蓋水果、肉類、乳品等多品類的品質行動。永輝正通過為每一件新西蘭商品建立可量化的“身份證”體系，將“純凈”從概念轉化為消費者可感知的標準。

在肉禽領域，永輝引入了新西蘭最大的紅肉出口商——銀蕨農場的草飼牛肉產品。新西蘭是中國重要的牛肉供應國，其牛肉以天然草飼、無添加生長激素、無喂食抗生素的養(yǎng)殖方式著稱，肉質清香且富含鐵元素，深受消費者信賴。

本次商品節(jié)主推的銀蕨農場草飼牛肉，不同于谷飼牛肉的厚重油花，草飼牛肉自帶清新的青草香氣，脂肪含量更低。值得一提的是，銀蕨農場采用冷屠宰工藝，屠宰后在溫控環(huán)境下完成排酸與切割，再經全程冷鏈運抵中國，最大限度鎖住牛肉的原汁原味，使其在冰鮮狀態(tài)下依然保持鮮嫩口感。

在乳品板塊，永輝與紐仕蘭的合作同樣踐行從源頭牧場到餐桌的全產業(yè)鏈深耕。4月初，永輝采購團隊遠赴新西蘭，對紐仕蘭五星草飼專屬牧場進行實地溯源，并簽署深化戰(zhàn)略合作協(xié)議。

該牧場堅守“6畝地一頭�！钡姆拍翜蕜t，奶牛全年牧場生活，每頭牛每年僅產約4.36噸奶，原奶經100余項嚴苛檢測，關鍵指標優(yōu)于歐盟標準。隨著這一合作的深入，優(yōu)質草飼乳制品正以更高質價比，成為越來越多中國家庭的日常選擇。

同質價更優(yōu)，永輝的直采答案

如果說“商品中心化”是永輝的核心戰(zhàn)略方向，那么與新西蘭頭部供應商共建“品質共同體”則是其對外踐行的堅定承諾。永輝通過源頭直采與全流程管控，最大限度壓縮中間環(huán)節(jié)帶來的運輸與交易成本，讓供應鏈更短、更高效。

此次新西蘭商品節(jié)，永輝并非簡單引入幾款商品，而是將自身定位為品質的“翻譯官”與“放大器”。通過發(fā)揮渠道、供應鏈及終端服務優(yōu)勢，永輝針對顧客需求持續(xù)推動商品提質，并聯(lián)合紐仕蘭、佳沛、銀蕨農場等品牌，推進專屬產品研發(fā)，打造屬于永輝的“億級口碑單品”。

這套選品邏輯在三大品類中逐一落地。以佳沛奇異果為例，永輝將品質把控延伸到產地源頭——從南緯40°的陽光、土壤到果實的糖度與營養(yǎng)指標，每一顆奇異果都擁有可追溯的“身份履歷”。從采摘、分選到冷鏈運輸，全程遵循佳沛的專利品種標準與永輝的選品規(guī)范，確保消費者手中的每一顆果子都達到“純凈、可溯源、無添加”的品質門檻。

值得關注的是，作為永輝第二階段調改的重中之重，商品力建設已初見成效。數(shù)據(jù)顯示，在完成調改的門店中，進口品類銷售同比增幅高達45%。這一成績印證了“好商品自帶流量”的零售邏輯。

從一顆奇異果的甜度，到一塊牛排的嫩度，再到一杯牛奶的純度，永輝正以“國民超市，品質永輝”為愿景深耕全產業(yè)鏈。2026年春夏，新西蘭商品節(jié)不僅是一場美食盛宴，更是一次關于信任與品質的鄭重承諾——讓更多中國家庭，用更實在的價格，吃到真正放心的全球好貨。