（德莊將火鍋與歐式風(fēng)格融合）
　　
　�。�萬(wàn)千百貨超市專(zhuān)設(shè)紅酒屋）
　　
　�。�和之吉頭頂上設(shè)魚(yú)缸好稀奇）
　　
　　（萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)全景效果圖）

　　12月11日，南坪商圈改造升級(jí)的重要標(biāo)志之一——重慶萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)將如期開(kāi)業(yè)迎賓。總建筑面積達(dá)78萬(wàn)平方米的重慶萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，將在南坪商圈形成一個(gè)衣食住行娛樂(lè)全覆蓋的新中心。

　　它將給南岸帶來(lái)一個(gè)業(yè)態(tài)齊全、全新時(shí)尚的購(gòu)物天地——定位“中高檔時(shí)尚百貨商場(chǎng)”、萬(wàn)達(dá)集團(tuán)旗下重要支柱產(chǎn)業(yè)之一的萬(wàn)千百貨，集中系列精品服飾專(zhuān)賣(mài)店的萬(wàn)達(dá)購(gòu)物中心，以及匯聚2000多種進(jìn)口食品的萬(wàn)達(dá)超市，國(guó)美電器主力店等，都將統(tǒng)一亮相；它還將在餐飲匱乏的南岸中心商圈建起一個(gè)“美食大觀園”——美國(guó)棒約翰比薩、星巴克咖啡、DQ冰淇淋、肯德基、德國(guó)金漢斯烤肉，日本味千拉面，還有本土知名品牌如小天鵝、和之吉、菜香源、德莊等50多家美食餐飲店悉數(shù)開(kāi)業(yè)；它還將為娛樂(lè)休閑匱乏的南城，帶來(lái)重慶規(guī)模最大的大玩家電玩城，300多平方米的旱冰場(chǎng)，有87間包房的大歌星KTV，擁有全市最大放映廳的萬(wàn)達(dá)國(guó)際影城……與此同時(shí)，南城也因此迎來(lái)南岸第一家國(guó)際五星級(jí)酒店重慶萬(wàn)達(dá)艾美酒店的開(kāi)業(yè)，和重慶寶馬4S服務(wù)中心城市展廳的入駐。

　　沉寂多年的南坪商圈，終于將呈現(xiàn)出現(xiàn)代時(shí)尚的都市風(fēng)范。

　　一年內(nèi)攔截過(guò)江消費(fèi)

　　盡管南濱路的“饕餮夜宴”聞名遐邇，南山上的度假村令人流連，但南岸的商業(yè)近年來(lái)卻是塊凹地。南坪的商業(yè)氛圍和檔次，落后于解放碑和江北。由惠工路臨時(shí)改造的步行街狹長(zhǎng)擁擠，物業(yè)條件乏善可陳，大品牌現(xiàn)場(chǎng)考察后，無(wú)不搖頭擺手。連南岸區(qū)商委相關(guān)負(fù)責(zé)人都曾說(shuō)：“要想在南坪買(mǎi)到施華洛世奇這類(lèi)商品，絕對(duì)是件難事。”

　　由于缺少中高端消費(fèi)場(chǎng)所，南岸居民不得不過(guò)江消費(fèi)。哪怕被南濱路的美食吸引到了南岸，可酒足飯飽之余，想看場(chǎng)大片、K歌搞點(diǎn)娛樂(lè)，還得跨江回到解放碑或者江北。

　　據(jù)透露，今年國(guó)慶黃金周全市消費(fèi)總額達(dá)100個(gè)億，而南岸區(qū)只有區(qū)區(qū)10個(gè)億。

　　如今，集購(gòu)物、休閑、商務(wù)、美食、居住為一體的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的建成開(kāi)業(yè)，相當(dāng)于在南坪建成一個(gè)自成一體的獨(dú)立新商圈。重慶萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)有限公司副總經(jīng)理孫耘說(shuō)：“如果我們?cè)陂_(kāi)業(yè)后的一年之內(nèi)不能完成攔截過(guò)江消費(fèi)的使命，就是我們?nèi)f達(dá)廣場(chǎng)的失敗。”

　　品牌主力店迎合小資生活

　　2個(gè)月前，重慶社科院區(qū)域經(jīng)濟(jì)研究中心主任李勇在大渝網(wǎng)的一個(gè)座談會(huì)上說(shuō)，南坪商圈較主城其它商圈有兩個(gè)特點(diǎn)，一是有會(huì)展經(jīng)濟(jì)，二是有望成為小資最感興趣的地方。如果說(shuō)解放碑走的是金融、頂級(jí)奢侈品道路，觀音橋商圈是在“大”字上做文章，那么他認(rèn)為南坪商圈走的就該是會(huì)展和深受白領(lǐng)歡迎的途徑。

　　事實(shí)上，定位為“南重慶的全生活休閑購(gòu)物中心”的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，給南岸帶來(lái)的，正是一種時(shí)尚的小資生活。隨著萬(wàn)千百貨、萬(wàn)千精品超市、系列精品服飾專(zhuān)賣(mài)店的開(kāi)業(yè)，一些從未入駐南坪的高端及中高端品牌也隨之亮相，資生堂、ROMA、沙馳、哥弟旗艦店……將把南坪的時(shí)尚度提升到一個(gè)新的水平。大歌星KTV、大玩家超樂(lè)場(chǎng)、品質(zhì)一流的萬(wàn)達(dá)國(guó)際影院，足以吸引各路玩家。食尚芭莎、御膳粥、金翠河餐廳、星巴克、DQ冰淇淋、百怡咖啡、棒約翰、金漢斯等系列洋餐飲，令原本強(qiáng)勢(shì)的南岸美食更上層樓。

　　助力商業(yè)凹地變百億商圈

　　吃喝玩樂(lè)購(gòu)的全面升級(jí)，不僅可以留住南岸區(qū)內(nèi)的消費(fèi)人流，甚至可以吸引區(qū)外消費(fèi)，使南岸這塊商業(yè)凹地變成消費(fèi)新高地。簽約進(jìn)駐萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、拿下200多平方米商鋪的重慶寶馬4S服務(wù)中心城市展廳項(xiàng)目負(fù)責(zé)人鄧杰說(shuō)，寶馬對(duì)南岸的消費(fèi)能力做過(guò)深度的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)南坪集聚的消費(fèi)者不僅數(shù)量龐大，而且成長(zhǎng)性非常好，又有會(huì)展、院校以及南山旅游的多方位支撐，具有很好的輻射能力。

　　曾經(jīng)有人說(shuō)，如果把南坪商圈比喻為一輛跑車(chē)，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)所在的南岸珊瑚村，占據(jù)的就是發(fā)動(dòng)機(jī)位置。可破舊的老珊瑚村一直是南坪商圈的一塊“傷疤”。如今，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)對(duì)珊瑚村的改造重建完成，無(wú)疑是對(duì)南坪商圈發(fā)動(dòng)機(jī)的重啟。

　　據(jù)了解，在南岸的戰(zhàn)略規(guī)劃中，南坪中心區(qū)將分四個(gè)功能區(qū)建成主城最大的商圈，一是國(guó)際會(huì)議博展區(qū)，包括上海城、亞太商谷等；二是中央主題消費(fèi)區(qū)，以萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)為核心；三是濱水娛樂(lè)游憩區(qū)，即南濱路，將來(lái)會(huì)有扶梯與現(xiàn)有商圈聯(lián)結(jié)；四是揚(yáng)子江涉外總部商務(wù)區(qū)。萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的開(kāi)業(yè)，將為南坪商圈成為繼解放碑、觀音橋商圈后我市的第三個(gè)百億元商圈，提供強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　回顧
　　老舊珊瑚村兩年變身萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
　　萬(wàn)達(dá)模式造就萬(wàn)達(dá)速度

　　2006年12月19日，重慶萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)奠基儀式低調(diào)舉行。南坪珊瑚村的改造正式動(dòng)工，南坪商圈的大改造也正式拉開(kāi)大幕。兩年后，宿舍樓破舊、小商販沿街叫賣(mài)的珊瑚村已成為歷史，取而代之的是縱向300多米，高樓密布、花草茂盛的美麗街道，街道兩邊聳立著五棟現(xiàn)代風(fēng)格的高樓。一個(gè)嶄新的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，建成了。

　　重慶萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)有限公司副總經(jīng)理孫耘告訴記者，珊瑚村最后一棟拆遷房，去年年底才消失。從修建物業(yè)到招商再到品牌裝修，一年就要全面開(kāi)業(yè)，當(dāng)初不但令所有業(yè)內(nèi)人士搖頭就連很多內(nèi)部職工也心存疑慮。萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，之所以能創(chuàng)造奇跡，主要還是依托萬(wàn)達(dá)特有的、已經(jīng)運(yùn)作成熟的商業(yè)模式。

　　萬(wàn)達(dá)已經(jīng)在國(guó)內(nèi)30多個(gè)城市投資興建了40多個(gè)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，已有沃爾瑪、家樂(lè)福、萬(wàn)千百貨、萬(wàn)達(dá)院線(xiàn)等500多家國(guó)際國(guó)內(nèi)一線(xiàn)大牌與萬(wàn)達(dá)簽約結(jié)成戰(zhàn)略合作關(guān)系。強(qiáng)大的品牌號(hào)召力，使萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)建到哪里，大品牌就跟到哪里。

　　展望
　　三年內(nèi)南坪將成市內(nèi)最大商圈

　　來(lái)自南坪商圈管委會(huì)和南濱路管委會(huì)的消息稱(chēng)，新南城在未來(lái)3年內(nèi)，商業(yè)面積將從此前的27萬(wàn)平方米擴(kuò)容至250萬(wàn)平方米，成為我市面積最大的商圈。

　　未來(lái)的南坪商圈將以相對(duì)分離而又彼此聯(lián)系的5條步行街構(gòu)成：1號(hào)步行街就是對(duì)現(xiàn)有的貝迪步行街改造升級(jí)，2號(hào)步行街在現(xiàn)在的百安居、浪高一片，以經(jīng)營(yíng)建材為主；3號(hào)步行街在協(xié)信廣場(chǎng)一片；4號(hào)步行街即是萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)；5號(hào)步行街在重慶印象一片。今后，往來(lái)穿過(guò)南坪的過(guò)路車(chē)走地下，而商圈5條步行街之間仍留有循環(huán)車(chē)道，如同法國(guó)巴黎街道的有軌電車(chē)將5條步行街串在一起。

　　鏈接
　　萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)門(mén)儀式送金條

　　2009年12月11日10：00，隨著萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)門(mén)儀式暨夢(mèng)想點(diǎn)靚南岸風(fēng)尚嘉年華儀式的啟動(dòng)，萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)將正式開(kāi)業(yè)。為了聚集人氣，該廣場(chǎng)準(zhǔn)備了系列文化及優(yōu)惠活動(dòng)：

　　讀報(bào)有獎(jiǎng)來(lái)店禮

　　時(shí)間：2009年12月11日10：30

　　內(nèi)容：凡持開(kāi)業(yè)當(dāng)日?qǐng)?bào)紙、DM單及邀請(qǐng)函到場(chǎng)的顧客，即可領(lǐng)取禮品一份。限量10000份，送完即止，每人限一份。

　　明星見(jiàn)面會(huì)

　　時(shí)間：12月11日

　　內(nèi)容：人氣偶像BOBO現(xiàn)場(chǎng)助陣萬(wàn)達(dá)開(kāi)業(yè)。

　　滿(mǎn)88送歡樂(lè)券，再抽獎(jiǎng)中金條

　　時(shí)間：2009年12月11日~13日10：~21：00

　　內(nèi)容：當(dāng)日購(gòu)物滿(mǎn)88元即可領(lǐng)歡樂(lè)券并領(lǐng)刮卡一張，最高價(jià)值4999元金條一塊；歡樂(lè)券限當(dāng)日，每人限領(lǐng)一張，不兌換現(xiàn)金。送完為止。全場(chǎng)參加。

　　萬(wàn)達(dá)艾美開(kāi)啟南岸“五星級(jí)酒店”大幕
　　3年內(nèi)，南岸將擁有10家五星級(jí)酒店

　　由大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)與喜達(dá)屋酒店與度假村國(guó)際集團(tuán)聯(lián)手打造的重慶萬(wàn)達(dá)艾美酒店，明天將正式盛裝亮相。作為南岸區(qū)首家國(guó)際五星級(jí)酒店，萬(wàn)達(dá)艾美也將開(kāi)啟南岸“五星級(jí)酒店”匯集的序幕—3年內(nèi)，南岸將擁有10個(gè)五星級(jí)酒店。

　　“艾美”(LeMéridien)是全球15家頂級(jí)豪華酒店品牌之一。由法航于1972年創(chuàng)立，在全球奢侈品牌排行榜中被評(píng)為世界15大豪華酒店品牌之一。艾美品牌于2005年11月正式加入喜達(dá)屋酒店與度假村國(guó)際集團(tuán)旗下，現(xiàn)已在全球50個(gè)國(guó)家擁有約105家酒店。

　　重慶萬(wàn)達(dá)艾美酒店是繼11月開(kāi)業(yè)的青島萬(wàn)達(dá)艾美酒店之后，萬(wàn)達(dá)集團(tuán)的第二個(gè)五星級(jí)酒店。傳承艾美別致、高雅、探索的風(fēng)格，酒店裝修與藝術(shù)緊密聯(lián)系，吸收融入全球文化。酒店319間精品客房和套房，更能飽覽雄渾長(zhǎng)江、重慶國(guó)際會(huì)議展覽中心及重慶城市美景。

　　重慶大學(xué)建設(shè)管理與房地產(chǎn)學(xué)院教授陳德強(qiáng)曾說(shuō)，一個(gè)有前景的商圈前景，需要滿(mǎn)足這樣一些條件，比如步行10分鐘內(nèi)，要有五家五星級(jí)酒店、20家銀行……重慶萬(wàn)達(dá)艾美的進(jìn)駐，無(wú)疑增強(qiáng)了南坪的投資前景。據(jù)了解，在未來(lái)3年中，南岸將擁有五星的萬(wàn)達(dá)艾美、喜來(lái)登、凱賓斯基、上海城、亞太商谷、康德國(guó)會(huì)山及洋世達(dá)、海棠曉月等10個(gè)五星酒店。在全市到2012年底前共建30家五星級(jí)酒店的規(guī)劃中，南岸就占了三分之一。

　　特別推薦
　　到萬(wàn)達(dá)艾美體驗(yàn)上品美食

　　作為頂級(jí)饕餮之旅的棲息地，重慶萬(wàn)達(dá)艾美酒店將全天候提供本地美食及各國(guó)佳肴。

　　在酒店摩登的大堂吧，伴隨高質(zhì)量DMX音響系統(tǒng)的音樂(lè)中，你可以品嘗酒店精選的咖啡、上等紅酒、異域雞尾酒和別致的酒吧自創(chuàng)飲品；

　　在酒店的全日多功能餐廳，艾美招牌早餐、意大利咖啡和喜達(dá)屋精選葡萄酒將帶客人探索國(guó)際美食或本土風(fēng)味的時(shí)尚體驗(yàn)之旅；

　　在充滿(mǎn)奇思妙想的日式餐廳，廚師們將帶您領(lǐng)略日本美食的韻味，特別適合于商務(wù)午餐和親友間的晚餐小聚；

　　在酒店的時(shí)尚招牌中餐廳，純正傳統(tǒng)的烹飪手法，加上新中式現(xiàn)代風(fēng)格的設(shè)計(jì)，將帶你探索傳統(tǒng)中國(guó)佳肴的奧秘……

　　近50家中外餐飲品牌扎堆萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
　　南坪中心商圈再造“南濱路”

　　“哪怕你是個(gè)酷愛(ài)逛商場(chǎng)的猛女，也得承認(rèn)‘血拼’是個(gè)體力活”，菜香源董事長(zhǎng)黃燦一直認(rèn)為，shoppingmall里的各色餐飲，是逛街之余的理想休閑，一個(gè)商業(yè)繁華之地，美食是必不可少的。

　　因此，曾經(jīng)在南坪步行街擁有眾多粉絲的菜香源，在離開(kāi)南坪商圈一年之后，隨著萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的亮相，又重新“殺”回了南坪，成為萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的主力品牌餐飲店之一。

　　與菜香源一起進(jìn)駐萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的，還有本土知名餐飲品牌小天鵝、和之吉、德莊，以及美國(guó)棒約翰比薩、星巴克咖啡、DQ冰淇淋、肯德基快餐、德國(guó)金漢斯烤肉、日本味千拉面等50余家中外特色餐飲品牌。明天，它們都將隨萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)一起，開(kāi)業(yè)迎賓。

　　品類(lèi)如此豐富多元的餐飲品牌扎堆萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，無(wú)異于在南坪中心商圈再造了一條“南濱路”。而南坪中心商圈美食的匱乏，此前一直是南岸這個(gè)餐飲強(qiáng)區(qū)的一根軟肋。

　　南岸形成立體美食格局

　　如果說(shuō)南山、南濱路的美食皆是自然風(fēng)景與美食的水乳交融，那么萬(wàn)達(dá)美食則體現(xiàn)出城市商業(yè)步伐下，美食與休閑、時(shí)尚、商務(wù)的一種都市情調(diào)生活。

　　一直以來(lái)，南岸都被公認(rèn)為餐飲強(qiáng)區(qū)。上有南山泉水雞和正在興建的養(yǎng)生街，下有南濱路。然而南岸美食卻發(fā)展不均衡，大酒樓、火鍋、江湖菜比比皆是，但中心商圈的休閑時(shí)尚餐飲卻幾乎是空白。此次萬(wàn)達(dá)美食亮相，整合艾美五星級(jí)酒店美食、川粵菜、火鍋、川渝小吃、日本料理、德國(guó)燒烤、美式比薩、港式茶餐等于一體，使南岸在山上養(yǎng)生與濱江休閑之間，彌補(bǔ)了中心商圈商務(wù)美食的不足，使南岸美食格局更為立體、豐富。

　　業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，消費(fèi)者選擇在購(gòu)物廣場(chǎng)用餐有幾個(gè)原因：一是“一站式”消費(fèi)模式；二是環(huán)境舒適；三是品種齊全；四是品質(zhì)有保障。萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)強(qiáng)調(diào)各類(lèi)餐飲的錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)和口味互補(bǔ)，將各派美食融入其中，全力整合世界餐飲商家品牌。美國(guó)的棒約翰、星巴克、肯德基，德國(guó)的金漢斯，日本的味千，同時(shí)更有本土知名品牌如小天鵝、和之吉、菜香源、德莊，可謂各有所長(zhǎng)，各有風(fēng)味，是真正的“美食大觀園”。

　　商家看好shopping　mall聚人氣

　　商圈繁華之地，歷來(lái)也是情調(diào)品牌美食發(fā)達(dá)之地。北城天街的瑞泰豐、金翠河弗洛利斯等餐廳，逢吃飯時(shí)間便門(mén)庭若市，很多時(shí)候需等位才可吃到；西城天街的天祿回轉(zhuǎn)壽司也比其他門(mén)店生意好。但南坪商圈此前美食配套不足，僅有的鄉(xiāng)村基等幾家店，每到中午就可謂人滿(mǎn)為患。

　　業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)，ShoppingMall里大擺美食道場(chǎng)，給ShoppingMall帶來(lái)了旺盛的人氣，但這并不是全部，人氣餐飲扎堆，也會(huì)讓其他業(yè)態(tài)收獲隨之而來(lái)的財(cái)氣。于是，兩種業(yè)態(tài)的聯(lián)姻成了必然之選。入駐商家和之吉董事長(zhǎng)王和聲稱(chēng)，餐飲商家在ShoppingMall里也可得到超值回饋。如購(gòu)物廣場(chǎng)會(huì)定期舉辦活動(dòng)，將餐飲商家和百貨商家做捆綁推廣，這樣，參與商家不僅可在自家門(mén)店進(jìn)行推廣促銷(xiāo)，更可借助購(gòu)物中心平臺(tái)，在眾多百貨門(mén)店進(jìn)行推廣促銷(xiāo)，無(wú)形中將自身推廣外延擴(kuò)大化。
　�。ㄖ貞c商報(bào) 記者周吟 賀麗嘉）