作為經(jīng)銷(xiāo)商、出版商，其提供的圖書(shū)產(chǎn)品給超市帶來(lái)的利益越大，越受重視。
作為出版商，可以嘗試為超市“量身定做”圖書(shū)產(chǎn)品，在選題、內(nèi)容、形式上符合超市讀者的需求。
作為賣(mài)場(chǎng)的話(huà)，超市賣(mài)書(shū)更是為來(lái)店的顧客提供了便利。
據(jù)說(shuō)世界上第一家超市于１９５２年首先在美國(guó)誕生。開(kāi)張那天人們尚不知超市為何物，紛紛抱著好奇的心態(tài)前往光顧，并把逛超市作為一種時(shí)尚。但不久后，人們逐漸嘗到了超市便利的甜頭，上超市購(gòu)物成為了人們?nèi)粘５囊环N生活需要。同樣的情景也發(fā)生在中國(guó)，短短的幾年間，人們身邊的超市仿佛象雨后春筍一樣冒了出來(lái)，家樂(lè)福、沃爾瑪、旺市百利、美廉美、華聯(lián)等超市遍布了全國(guó)的各個(gè)城市。而經(jīng)常逛超市的人發(fā)現(xiàn)，靜悄悄地，許多超市像書(shū)店一樣，在超市的一角排滿(mǎn)了書(shū)架，擺上了琳瑯滿(mǎn)目的圖書(shū)，而價(jià)錢(qián)好像比書(shū)店還便宜。據(jù)不少超市的圖書(shū)導(dǎo)購(gòu)員介紹，超市里的圖書(shū)看的人多，賣(mài)得也不錯(cuò)。如此看來(lái)，在超市售書(shū)不是超市的附庸風(fēng)雅之作。但是超市的圖書(shū)銷(xiāo)售情況究竟怎么樣？哪些圖書(shū)品種更好賣(mài)？作為一種新興的圖書(shū)銷(xiāo)售渠道，它與書(shū)店有何不同？在超市售書(shū)有哪些障礙？到底能得到多少利潤(rùn)……書(shū)業(yè)中對(duì)超市售書(shū)尚懷有不少疑問(wèn)。為此，記者近期走訪(fǎng)了超市、讀者、圖書(shū)出版商、超市圖書(shū)供貨商，試圖表達(dá)出他們的聲音，從中找到正確的答案。
哪些圖書(shū)在超市暢銷(xiāo)
超市圖書(shū)針對(duì)讀者的定位應(yīng)該更明確，應(yīng)該以生活類(lèi)、少兒類(lèi)、文史類(lèi)、生活類(lèi)等實(shí)用性圖書(shū)為主。
不是所有品種圖書(shū)都能在超市里銷(xiāo)售得很好，超市里的購(gòu)買(mǎi)群體還是更喜歡生活類(lèi)、少兒類(lèi)、經(jīng)管類(lèi)、工具書(shū)等圖書(shū)品種。
超市所處的地理位置也是關(guān)系到超市何種圖書(shū)暢銷(xiāo)的一個(gè)關(guān)鍵因素。
業(yè)內(nèi)的資深人士分析，關(guān)系一個(gè)書(shū)店生存命脈的就是書(shū)店的進(jìn)貨品種是否適銷(xiāo)，因此書(shū)店根據(jù)書(shū)店的定位、所處的地理位置、經(jīng)常來(lái)購(gòu)書(shū)的讀者人群等選擇書(shū)店的進(jìn)貨品種是至關(guān)重要的一步。而超市由于擺放圖書(shū)的位置有限（大多只有幾十平方米）、圖書(shū)品種的選擇不可能太多，因此更需要考慮購(gòu)書(shū)的主要群體是哪種人，哪些品種是暢銷(xiāo)品種的問(wèn)題。
記者首先來(lái)到了位于北京市海淀區(qū)首都體育館的家樂(lè)福方圓店，一進(jìn)門(mén)，在一樓進(jìn)門(mén)的右手邊約４０～５０平方米的范圍內(nèi)排列了大大小小的書(shū)架及圖書(shū)展臺(tái)，書(shū)店還把各個(gè)書(shū)架按類(lèi)劃分，大致分為社科經(jīng)管書(shū)、童書(shū)、工具書(shū)及生活休閑圖書(shū)四大類(lèi)別。據(jù)超市的導(dǎo)購(gòu)員介紹，圖書(shū)專(zhuān)區(qū)總共有三四千種圖書(shū)，其中比較暢銷(xiāo)的是文學(xué)暢銷(xiāo)書(shū)、社科經(jīng)管書(shū)、少兒圖書(shū)以及烹飪、美容、育嬰等生活用書(shū)，而在每年的春秋季開(kāi)學(xué)期間，一些中小學(xué)生工具書(shū)也賣(mài)得不錯(cuò)。而學(xué)術(shù)性的圖書(shū)和專(zhuān)業(yè)類(lèi)的圖書(shū)則比較少見(jiàn)。記者在現(xiàn)場(chǎng)還觀(guān)察到，除了書(shū)架上擺放的各類(lèi)書(shū)外，超市還專(zhuān)設(shè)了一兩個(gè)展臺(tái)擺放一些特價(jià)圖書(shū)，其中既有生活休閑類(lèi)的特價(jià)書(shū)，也有小開(kāi)本的文學(xué)書(shū)籍。而在工作日的下午時(shí)段，也有二三十位讀者在書(shū)架及展臺(tái)前翻書(shū)瀏覽。導(dǎo)購(gòu)員介紹，超市里的圖書(shū)通常一天都有人瀏覽、購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)購(gòu)買(mǎi)的高峰時(shí)段還是在每日下班后及周末。
一家專(zhuān)業(yè)的超市（大賣(mài)場(chǎng)）圖書(shū)提供商——唐碼書(shū)業(yè)北京有限公司認(rèn)為，并不是所有品種圖書(shū)都能在超市里銷(xiāo)售。該公司總經(jīng)理曲波介紹，唐碼書(shū)業(yè)北京有限公司是一家集圖書(shū)策劃、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)為一體，致力于超市銷(xiāo)售平臺(tái)建設(shè)的專(zhuān)業(yè)化圖書(shū)公司，自２００３年以來(lái)，公司就開(kāi)始支持出版社，為商場(chǎng)、超市專(zhuān)門(mén)選題、策劃、出版適銷(xiāo)圖書(shū)。
目前為止，唐碼策劃或代理的品種約５００個(gè)主要是通過(guò)超市促銷(xiāo)渠道銷(xiāo)售的，在賣(mài)場(chǎng)內(nèi)以重點(diǎn)推薦的特價(jià)促銷(xiāo)方式進(jìn)行展示、售賣(mài)。今年唐碼代理的圖書(shū)銷(xiāo)售數(shù)量已經(jīng)達(dá)到１８００萬(wàn)冊(cè)，遍布全國(guó)的銷(xiāo)售終端達(dá)到１５００個(gè)。就他們的經(jīng)驗(yàn)而言，超市的客戶(hù)群體去超市的目的主要是購(gòu)買(mǎi)生活用品，因此以中老年人、女性居多，他們會(huì)講究生活品質(zhì)和實(shí)用性。而傳統(tǒng)的新華書(shū)店和民營(yíng)書(shū)店圖書(shū)的品種較全，涵蓋了經(jīng)管類(lèi)、社科類(lèi)、科技類(lèi)、文學(xué)類(lèi)等各種圖書(shū)；或者有些書(shū)店是特色店，強(qiáng)調(diào)主題如藝術(shù)、科技等，銷(xiāo)售品種就更專(zhuān)業(yè)、更不一致。所以超市圖書(shū)針對(duì)讀者的定位應(yīng)該更明確，應(yīng)該以生活類(lèi)、少兒類(lèi)、文史類(lèi)、生活類(lèi)等實(shí)用性圖書(shū)為主。
作為北京美廉美超市及一些大型商場(chǎng)里開(kāi)設(shè)的店中店，儒仕源書(shū)店從２０００年就開(kāi)始在超市里設(shè)店了，迄今為止，儒仕源已經(jīng)在七家美廉美超市里開(kāi)設(shè)了書(shū)店，面積也從三四十平方米到１００平方米左右，不一而足。儒仕源書(shū)店經(jīng)理路秀峰介紹，起初書(shū)店也是想全品種經(jīng)營(yíng)，做綜合書(shū)店。但通過(guò)近幾年的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看，并不是所有品種圖書(shū)都能在超市里銷(xiāo)售得很好，超市里的購(gòu)買(mǎi)群體還是更喜歡生活類(lèi)、少兒類(lèi)、經(jīng)管類(lèi)、工具書(shū)等圖書(shū)品種。因此，書(shū)店的品種現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始漸漸地調(diào)整，加大了以上幾類(lèi)圖書(shū)在整體圖書(shū)中的比例。
據(jù)了解，超市所處的地理位置也是關(guān)系到超市何種圖書(shū)暢銷(xiāo)的一個(gè)關(guān)鍵因素，即位于居民區(qū)的超市和位于商業(yè)區(qū)的超市在圖書(shū)暢銷(xiāo)品種上會(huì)有所差別。記者了解到，北京首都體育館的家樂(lè)福方圓店位于二三環(huán)的交界地帶，周?chē)际寝k公大廈，由于位處商業(yè)區(qū)，家樂(lè)福方圓店的經(jīng)管書(shū)和暢銷(xiāo)文藝書(shū)都頗受歡迎。同樣位于海淀萬(wàn)泉莊的城鄉(xiāng)倉(cāng)儲(chǔ)大超市則毗鄰眾多高校，如中國(guó)人民大學(xué)、北京理工大學(xué)、北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)等。同時(shí)，在此的居民小區(qū)也較為集中。超市中的營(yíng)業(yè)員介紹，生活休閑類(lèi)和文學(xué)類(lèi)的書(shū)籍較好賣(mài)。因此，超市圖書(shū)供貨商在向超市供貨時(shí)，也會(huì)根據(jù)超市所處地理環(huán)境在超市常銷(xiāo)圖書(shū)品種外，適當(dāng)搭配些符合當(dāng)?shù)亻喿x需求的圖書(shū)。
超市售書(shū)的四大特性
作為圖書(shū)銷(xiāo)售渠道，超市與新華書(shū)店、民營(yíng)書(shū)店的特性截然不同。超市是標(biāo)準(zhǔn)的大眾讀物購(gòu)買(mǎi)區(qū)，往來(lái)的人流量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于書(shū)店，圖書(shū)品種明顯少于書(shū)店，回款較快，相對(duì)于書(shū)店而言，圖書(shū)價(jià)格較便宜，主要應(yīng)對(duì)的是讀者的家庭生活、休閑、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)等目標(biāo)。而新華書(shū)店與民營(yíng)書(shū)店的圖書(shū)品種更為多樣，針對(duì)的讀者群更為廣泛。
眾所周知，超市是居民百姓們?yōu)榱硕ㄆ谌粘Ｐ枰?gòu)物的場(chǎng)所。因此，逛超市時(shí)的購(gòu)買(mǎi)圖書(shū)只能作為購(gòu)物中的一個(gè)環(huán)節(jié)。而作為圖書(shū)銷(xiāo)售渠道，超市與新華書(shū)店、民營(yíng)書(shū)店的特性截然不同。超市是標(biāo)準(zhǔn)的大眾讀物購(gòu)買(mǎi)區(qū)，往來(lái)的人流量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于書(shū)店，圖書(shū)品種明顯少于書(shū)店，回款較快，相對(duì)于書(shū)店的圖書(shū)價(jià)格較便宜，主要應(yīng)對(duì)的是讀者的家庭生活、休閑、娛樂(lè)、學(xué)習(xí)等目標(biāo)。而新華書(shū)店與民營(yíng)書(shū)店的圖書(shū)品種更為多樣，針對(duì)的讀者群更為廣泛。
問(wèn)到為什么會(huì)在超市購(gòu)買(mǎi)圖書(shū)，記者在位于北京市花園路的美廉美超市隨機(jī)采訪(fǎng)了幾位正在超市購(gòu)書(shū)的讀者。一位中年婦女拿著一本挑好的生活菜譜介紹，超市里的圖書(shū)有很多都是日常生活所需的圖書(shū)，而且現(xiàn)在居民身邊的超市遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于書(shū)店，來(lái)超市時(shí)，在購(gòu)買(mǎi)到生活所需的日用品的同時(shí)，買(mǎi)本書(shū)也非常方便。而且超市里的生活書(shū)都比較便宜，像她手上拿的這本原價(jià)一二十元的菜譜現(xiàn)在只需８塊錢(qián)就可以買(mǎi)到，這在書(shū)店是絕不可能的。另一位正在翻閱最新的暢銷(xiāo)書(shū)《哈利·波特與“混血王子”》的大學(xué)生對(duì)記者說(shuō)，超市的書(shū)架設(shè)置得一目了然，而且重點(diǎn)書(shū)擺放得也非常突出，看書(shū)非常方便。市面上的一些最新暢銷(xiāo)書(shū)超市也都有，但是書(shū)種比較單一，像學(xué)習(xí)需要用到的專(zhuān)業(yè)書(shū)、學(xué)術(shù)書(shū)通常還是沒(méi)有，需要到書(shū)店去購(gòu)買(mǎi)。
以出版生活類(lèi)圖書(shū)為主的吉林科學(xué)技術(shù)出版社在兩年前就注意到了超市這個(gè)特殊的圖書(shū)銷(xiāo)售渠道，該社社長(zhǎng)陳與華介紹，生活類(lèi)圖書(shū)是出版社的主要出書(shū)業(yè)務(wù)之一，考慮到生活書(shū)與人們生活息息相關(guān)，因此除了書(shū)店外，為人民生活提供便利的超市也被出版社列為圖書(shū)銷(xiāo)售渠道之一。但由于全國(guó)各地的超市眾多，出版社對(duì)超市的供銷(xiāo)模式并不太了解，出版社直接與超市接洽會(huì)有一定的難度。因此，出版社通常是通過(guò)代理商把圖書(shū)銷(xiāo)售到超市終端。從目前的情況來(lái)看，銷(xiāo)售情況頗為樂(lè)觀(guān)，某些主要面向超市銷(xiāo)售的生活書(shū)系列銷(xiāo)量已經(jīng)達(dá)到了２萬(wàn)套甚至更多。記者還了解到，出于同樣的考慮，目前大部分出版社銷(xiāo)向超市的圖書(shū)主要是通過(guò)代理商或經(jīng)銷(xiāo)商與超市供銷(xiāo)圖書(shū)。
超市圖書(shū)供貨商在與超市的貿(mào)易往來(lái)中，對(duì)超市圖書(shū)銷(xiāo)售的特性更是深有體會(huì)。北京佳譽(yù)圖書(shū)有限公司經(jīng)理張永忠認(rèn)為，由于圖書(shū)銷(xiāo)售在超市中所占的分量不重，超市對(duì)圖書(shū)的關(guān)注度不高。而且超市的圖書(shū)采購(gòu)人員并不像書(shū)店采購(gòu)一樣對(duì)圖書(shū)非常了解，他們更關(guān)注的是一些社會(huì)熱點(diǎn)圖書(shū)，如暢銷(xiāo)書(shū)、話(huà)題書(shū)等。超市銷(xiāo)售的圖書(shū)品種也較為單一，通常是以生活休閑書(shū)、少兒書(shū)、暢銷(xiāo)文藝書(shū)等品種為主。同時(shí)，圖書(shū)的價(jià)格也較書(shū)店更為便宜，通常是全場(chǎng)打九五折，在此基礎(chǔ)上還會(huì)推出一些特價(jià)書(shū)吸引客流。但在回款周期上及結(jié)款方式上，超市表現(xiàn)較好，通常是結(jié)現(xiàn)款或在三個(gè)月的賬期內(nèi)結(jié)清貨款。
在分析新華書(shū)店與民營(yíng)書(shū)店與超市銷(xiāo)售圖書(shū)的各自特性時(shí)，曲波認(rèn)為，對(duì)比書(shū)店的一些傳統(tǒng)弊端，如回款慢、賬期長(zhǎng)、退貨率高等問(wèn)題。超市銷(xiāo)售圖書(shū)有不少優(yōu)點(diǎn)，但也因先天特色存在不足�？偟膩�(lái)說(shuō)，以往書(shū)業(yè)渠道的信息流、資金流都非常不暢通。書(shū)業(yè)傳統(tǒng)二渠道經(jīng)銷(xiāo)商相當(dāng)程度習(xí)慣坐店經(jīng)營(yíng)。傳統(tǒng)主渠道結(jié)款賬期相當(dāng)長(zhǎng)，拖款欠款沒(méi)商量。整個(gè)書(shū)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)手段相對(duì)滯后。而超市的人流量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于書(shū)店，信息反饋更加集中和快速，更利于唐碼書(shū)業(yè)研發(fā)更多更好的圖書(shū)。超市圖書(shū)銷(xiāo)售的主要營(yíng)運(yùn)模式以低折扣吸引讀者購(gòu)買(mǎi)，更追求薄利多銷(xiāo)的效果。在超市與圖書(shū)供貨商之間，由于超市只把圖書(shū)作為正常經(jīng)營(yíng)品種之一，容易發(fā)生“店大欺客”的現(xiàn)象，在與圖書(shū)供貨商的貿(mào)易中起到主導(dǎo)作用，對(duì)選書(shū)品種、進(jìn)貨數(shù)量、規(guī)模等擁有決定權(quán)。簡(jiǎn)單地說(shuō)，超市圖書(shū)銷(xiāo)售渠道的特性可以歸結(jié)為四點(diǎn)：門(mén)檻高，進(jìn)入超市的門(mén)檻較高費(fèi)用多，進(jìn)入超市銷(xiāo)售的圖書(shū)要交納進(jìn)店費(fèi)、返點(diǎn)費(fèi)等多項(xiàng)費(fèi)用；服務(wù)細(xì)，對(duì)比起傳統(tǒng)渠道，超市的服務(wù)更多，營(yíng)銷(xiāo)手段更為細(xì)致；周期短，超市的結(jié)款賬期相對(duì)較短，通常在三個(gè)月內(nèi)結(jié)清貨款，如有退貨的情況發(fā)生，也多采用調(diào)貨的情況解決。
超市圖書(shū)等于胡蘿卜、白菜嗎？
一些超市透露，在他們看來(lái)圖書(shū)只是其銷(xiāo)售的日常生活用品的一種，因此圖書(shū)和胡蘿卜、白菜沒(méi)有區(qū)別。
超市與專(zhuān)業(yè)性賣(mài)場(chǎng)書(shū)店的最大不同就是其本身具有的便利性。因此往往是讀者需要什么圖書(shū)，超市就賣(mài)什么圖書(shū)。圖書(shū)雖然是一種精神文化產(chǎn)品，但同時(shí)也是物質(zhì)商品，超市把圖書(shū)當(dāng)成胡蘿卜一樣未嘗不可，關(guān)鍵是怎么樣讓超市認(rèn)為你是個(gè)很重要的胡蘿卜。
眾多圖書(shū)供貨商談到，超市作為一種新興的圖書(shū)銷(xiāo)售渠道，在發(fā)展的過(guò)程中不可避免地存在這樣那樣的問(wèn)題，但解決的關(guān)鍵是圖書(shū)供貨商如何與超市良好地溝通協(xié)商。如在超市心目中，圖書(shū)作為一種文化商品，是否應(yīng)該與生活用品平等對(duì)待；如何讓超市對(duì)圖書(shū)更重視；在高昂的成本費(fèi)用下，超市售書(shū)是否還能越走越遠(yuǎn)；圖書(shū)供貨商應(yīng)該抱持什么心態(tài)與超市合作……
記者采訪(fǎng)到的一些超市透露，在他們看來(lái)圖書(shū)只是其銷(xiāo)售的日常生活用品的一種，因此圖書(shū)和胡蘿卜、白菜沒(méi)有區(qū)別。圖書(shū)供貨商對(duì)這種看法頗不以為然，路秀峰認(rèn)為，超市只是把圖書(shū)作為經(jīng)營(yíng)品種之一，因此超市在與圖書(shū)供貨商的合作中占主導(dǎo)作用，圖書(shū)供貨商很難尋求絕對(duì)的平等。在超市的心目中，圖書(shū)就等于茄子、白菜……并沒(méi)有絲毫不同。而作為圖書(shū)經(jīng)營(yíng)者，更看重圖書(shū)的文化價(jià)值，很難認(rèn)同超市的看法。曲波卻從另一方面揣摩了超市的心理，他認(rèn)為，現(xiàn)在國(guó)外一般圖書(shū)的銷(xiāo)售有３０％甚至更多是在超市這個(gè)場(chǎng)所完成的。超市與專(zhuān)業(yè)性賣(mài)場(chǎng)書(shū)店的最大不同就是其本身具有的便利性。因此往往是讀者需要什么圖書(shū)，超市就賣(mài)什么圖書(shū)。圖書(shū)雖然是一種精神文化產(chǎn)品，但同時(shí)也是物質(zhì)商品，超市把圖書(shū)當(dāng)成胡蘿卜一樣未嘗不可，關(guān)鍵是怎么樣讓超市認(rèn)為你是個(gè)很重要的胡蘿卜。這時(shí)，往往就需要圖書(shū)供貨商來(lái)下功夫，你給超市帶來(lái)的利益越大，超市就會(huì)越重視你，比如你提供的圖書(shū)在超市銷(xiāo)量很高、銷(xiāo)售碼洋很大，這時(shí)超市就一定會(huì)重視你，作為圖書(shū)供貨商也就有了談判、溝通的砝碼。如唐碼書(shū)業(yè)銷(xiāo)量最高時(shí)，在天津樂(lè)購(gòu)超市單品日銷(xiāo)量２３１６冊(cè)，因此超市才會(huì)相當(dāng)重視唐碼書(shū)業(yè)提供的產(chǎn)品，提供的展示位置均位于合作賣(mài)場(chǎng)的主通道，擁有極高曝光率。而且作為圖書(shū)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)者、提供者，與大型的連鎖超市合作，可以節(jié)約超市的直接采購(gòu)成本，對(duì)超市的利潤(rùn)空間也有足夠的保障。唐碼也以專(zhuān)業(yè)的精神積極策劃、配合超市進(jìn)行產(chǎn)品的推廣和促銷(xiāo)，這樣超市當(dāng)然歡迎唐碼產(chǎn)品的進(jìn)入。
不少超市也像書(shū)店一樣定期推出自己的圖書(shū)排行榜，但他們同時(shí)透露，圖書(shū)排行榜上的圖書(shū)并不一定是超市銷(xiāo)量最高的圖書(shū)，大多時(shí)候只是為了體現(xiàn)一種文化趨勢(shì)，起到引導(dǎo)人們購(gòu)買(mǎi)的作用。如一些特價(jià)銷(xiāo)售的生活、少兒類(lèi)書(shū)籍，銷(xiāo)量不錯(cuò)，但通常不會(huì)出現(xiàn)在排行榜上。而一些反映近期社會(huì)熱點(diǎn)的書(shū)籍，則往往會(huì)出現(xiàn)在排行榜上，以體現(xiàn)出圖書(shū)作為一種精神文化產(chǎn)品的文化閱讀趨勢(shì)。
超市售書(shū)利潤(rùn)幾何
進(jìn)駐超市的圖書(shū)供貨商需要支付的費(fèi)用通常有進(jìn)店費(fèi)、過(guò)節(jié)費(fèi)、返利、人員費(fèi)、物流費(fèi)用等，同時(shí)還會(huì)根據(jù)超市的活動(dòng)安排要求圖書(shū)供貨商予以配合，安排一些圖書(shū)的促銷(xiāo)活動(dòng)。這樣一算下來(lái)，超市售書(shū)的利潤(rùn)通常較低。
作為圖書(shū)供貨商，看到客流增大，回頭客很多，一些賠錢(qián)在賣(mài)的書(shū)帶動(dòng)了所有書(shū)銷(xiāo)售，超市的回款賬期較有保證，還是覺(jué)得有希望的。
在采訪(fǎng)中，眾多超市和圖書(shū)供貨商都一致認(rèn)為，超市的圖書(shū)較書(shū)店里的圖書(shū)更為便宜。如市面上的暢銷(xiāo)文藝、社科書(shū)，在超市里通常都能以九五折甚至更低的價(jià)格買(mǎi)到，而且超市還會(huì)不定期地推出一些六折、七折甚至更低折扣的生活休閑書(shū)籍。這樣不禁讓人疑惑，超市售書(shū)能有利潤(rùn)嗎？利潤(rùn)究竟能達(dá)到多少？
一位曾經(jīng)為超市圖書(shū)供貨的供貨商透露，要知道超市售書(shū)的利潤(rùn)，首先需要了解進(jìn)超市售書(shū)的成本構(gòu)成及各部分的大致費(fèi)用�，F(xiàn)在進(jìn)駐超市的圖書(shū)供貨商需要支付的費(fèi)用通常有進(jìn)店費(fèi)、過(guò)節(jié)費(fèi)、返利、人員費(fèi)、物流費(fèi)用等，同時(shí)還會(huì)根據(jù)超市的活動(dòng)安排要求圖書(shū)供貨商予以配合，安排一些圖書(shū)的促銷(xiāo)活動(dòng)。這樣一算下來(lái)，超市售書(shū)的利潤(rùn)通常較低。
幾家為超市圖書(shū)供貨的供貨商分別介紹了各自的成本費(fèi)用及大致利潤(rùn)。作為北京市３家旺市百利超市圖書(shū)供貨商的是北京華一士圖書(shū)文化發(fā)展中心，該中心業(yè)務(wù)主管趙華介紹，在北京有售書(shū)業(yè)務(wù)的旺市百利超市共有３家，分別是亞運(yùn)村陽(yáng)光飄亮廣場(chǎng)店、五棵松店、世紀(jì)城店。
每家店經(jīng)營(yíng)的圖書(shū)品種都在三四千種左右，以少兒類(lèi)、生活類(lèi)、社科類(lèi)、暢銷(xiāo)文藝類(lèi)圖書(shū)為主，圖書(shū)專(zhuān)區(qū)的營(yíng)業(yè)面積為６０～８０平方米�，F(xiàn)在，３家超市的圖書(shū)月銷(xiāo)售額總計(jì)約２０萬(wàn)。在支出費(fèi)用上，每家旺市百利店每年的進(jìn)店費(fèi)用都在五萬(wàn)左右甚至更多，每個(gè)月底還要根據(jù)銷(xiāo)售情況給予超市返點(diǎn)（或叫進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)），大約是月銷(xiāo)售額的３％，再加上提成等費(fèi)用，這塊的成本超過(guò)銷(xiāo)售額的２０％，而且每年都有所上漲。除此之外，還要支付物流、倉(cāng)儲(chǔ)、人員成本等費(fèi)用，如圖書(shū)供貨商需要提供圖書(shū)促銷(xiāo)人員，在支付人員工資之外，還要按每人每月２００元的標(biāo)準(zhǔn)給超市人員管理費(fèi)用�，F(xiàn)在，超市所有圖書(shū)包括暢銷(xiāo)書(shū)在內(nèi)基本都是九五折銷(xiāo)售，少兒書(shū)是七折，周末還會(huì)推出特別的促銷(xiāo)活動(dòng)，暢銷(xiāo)書(shū)還會(huì)不定期地七折促銷(xiāo)。超市每年年底還會(huì)提供一個(gè)檔期表，其中列出了超市下一年促銷(xiāo)活動(dòng)的時(shí)間安排，包括大小節(jié)日及超市的店慶等。圖書(shū)供貨商則需要根據(jù)檔期表予以配合，與超市協(xié)商安排一年的促銷(xiāo)活動(dòng)。這樣把各項(xiàng)費(fèi)用算進(jìn)去，大部分圖書(shū)銷(xiāo)售的平均折扣在６折左右。可以說(shuō)，進(jìn)超市銷(xiāo)售圖書(shū)第一年是搭錢(qián)在做，每二年才收回本錢(qián)，第三年以后年均利潤(rùn)也只是４％～５％，現(xiàn)在在超市售書(shū)已經(jīng)利潤(rùn)很低，賺不到什么錢(qián)。但作為供貨商，看到客流增大，回頭客很多，一些賠錢(qián)在賣(mài)的書(shū)帶動(dòng)了所有書(shū)銷(xiāo)售，超市的回款賬期較有保證，還是覺(jué)得有希望的。如華一士與旺市百利的賬期是９０天，也很少有拖欠款的問(wèn)題。
同樣反映超市售書(shū)利潤(rùn)很低的還有儒仕源書(shū)店和長(zhǎng)沙弘道文化傳播公司等大部分圖書(shū)供貨商。路秀峰介紹，現(xiàn)在儒仕源在超市里的店中店銷(xiāo)售較好的，一個(gè)月能達(dá)到七八萬(wàn)元，少一點(diǎn)的約三四萬(wàn)。但超市里每年的進(jìn)店費(fèi)用就要８萬(wàn)、１０萬(wàn)。圖書(shū)銷(xiāo)售本來(lái)就是中低檔、薄利的產(chǎn)品，如果加上進(jìn)店費(fèi)、過(guò)節(jié)費(fèi)、返利、人員費(fèi)等等花樣繁多的費(fèi)用，沒(méi)有一定的銷(xiāo)量，其結(jié)果必然是虧本，就算銷(xiāo)量不錯(cuò)，利潤(rùn)也很低。長(zhǎng)沙弘道文化傳播公司企劃部經(jīng)理黃健介紹，該公司為長(zhǎng)沙的家樂(lè)福、沃爾瑪、新一佳、步步高等大型超市提供圖書(shū)。其中，好一點(diǎn)的超市每月銷(xiāo)售額超過(guò)十萬(wàn)，但公司付出的成本也相當(dāng)高，包括進(jìn)店費(fèi)用、人工成本和返利，而且很多圖書(shū)銷(xiāo)售時(shí)的折扣很低，再加上過(guò)年過(guò)節(jié)、超市周年慶的促銷(xiāo)活動(dòng)，盡管沒(méi)有詳細(xì)核算過(guò)具體的投入及產(chǎn)出，但也估算出，超市售書(shū)的利潤(rùn)要低于１０％。
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