不同于美國和歐洲,百貨商場和大型購物中心(Shopping Mall)在專賣店和沃爾瑪這樣的平價零售巨頭面前的步步退縮。隨著快速時尚消費熱潮加速到來,中國消費者對在購物中心消磨時間的這一生活方式表現(xiàn)出了獨特的偏愛。
從消費者的視角來看,傳統(tǒng)“你賣貨,我買貨”的單純購物環(huán)境已經(jīng)過時了;甚至有觀點認為,單體百貨店遇到了發(fā)展困境,正在逐漸消失。
取而代之的是按照商圈定位組織購物、餐飲和娛樂項目,將很多店鋪聯(lián)合在一起整體運營的“綜合體”。目前在北京,像萬達廣場、東方新天地、西單大悅城等人氣超高的購物中心都是這類“綜合體”。
以西單大悅城為例,這座集結(jié)了風(fēng)靡全球的眾多快速時尚(Fast Fashion)品牌的“國際化青年城”幾乎每天都在上演宛如美國圣誕購物季那樣的狂歡式場景。
本質(zhì)上,你可以把大悅城這樣的購物中心看作是迪士尼式的主題公園,就像是把西單或者王府井搬進了室內(nèi),在這里,你可以購物、娛樂、剪發(fā)、就餐、喝咖啡、玩街拍,或者只是信步閑逛。
它同樣具有廣場文化的特質(zhì),只不過是覆蓋了一個大大的屋頂。在這樣一個封閉的環(huán)境里,它利用一系列暗示讓消費者不斷移動:透明的欄桿使視線不受妨礙,人造樹木創(chuàng)造的垂直感覺促使你乘著電動扶梯來到另一層,明亮的燈光讓你感覺一直停留在午后三點,從而忘記時間的流逝。甚至于,它還控制著內(nèi)部氣候:一年四季都像是保持著晴朗溫暖的天氣。
大悅城的有關(guān)負責人表示:把“人”作為購物中心規(guī)劃和組織的核心,通過對消費者購物心理及行為習(xí)慣的研究,進行整體商業(yè)組織,正式西單大悅城的布局要義所在。
讓消費者在這里想做什么都可以,或者說,不想做什么也可以。從2層到5層,分別有星巴克、漢堡王、味千拉面、臺灣小吃等,如果你乘坐號稱亞洲跨度最高的室內(nèi)電動扶梯直接到達6層,電梯口就是肯德基。在每一樓層,大悅城都為消費者提供可隨時休息的場所,這種可以“走走停!钡牟季衷O(shè)計,正是對消費者步行距離認真考量后的結(jié)果。
如此精心營造,反映了這類購物中心與超級賣場運營哲學(xué)的根本不同:后者追求效率,所以希望消費者購物所花時間越短越好;購物中心則希望消費者在這里呆得越久越好—誰知道呢?也許下一秒鐘,消費者就會沖動地打開荷包決定購買。
業(yè)內(nèi)人士指出,傳統(tǒng)的單體百貨想要真正的拜托銷售迷局,更應(yīng)該重新認真地丈量一下消費者的“步行距離”。傳統(tǒng)的百貨公司總是按珠寶/化妝品、女裝、男裝、家居/兒童用品來從低到高劃分樓層功能,餐飲等輔助服務(wù)一般設(shè)在地下一層或最高層。
這種布局暗示消費者走進商場時帶有強烈的目的性,樓層與樓層之間的帶動效應(yīng)很低。因此像西單大悅城一類的shopping mall更能使消費者體驗到購物的樂趣,深受消費者的偏愛!
(來自中國商報)