聯商專欄：4月29日凌晨，永輝超市公布了2019年年報及2020年一季報。
財報顯示，2019年永輝超市實現營業(yè)收入848.77億元，同比增長20.36%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為15.64億元，同比增長5.63%。永輝超市2020年第一季度實現營收292.57億元，同比增長31.57%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為15.68億元，同比增長39.47%。
永輝mini店盈利邊際的改善和線上到家業(yè)務的增速，是永輝下一步需要突破的重點。
一、永輝mini店的模式之痛
財報顯示，2019年，永輝超市在報告期內全年新增mini店573家，關店44家，比三季度末凈增加63家。四季度新開mini店增速明顯慢于三季度，并拖累了永輝全年的業(yè)績，增速明顯放緩。另外，mini店在2020年第一季度的情況依舊很不樂觀，新增7家門店，卻關了74家門店。永輝之前的mini店開店計劃增速非常快，現在關店數量一下子上來了。這非常明顯地說明了目前永輝mini店這塊業(yè)務模式還沒跑通，所以mini店數量越多，虧損越厲害，市場越擔憂。虧損成為永輝mini店的模式之痛，長期來看必須關注mini店盈利邊際的改善，在全國的mini店數量上來之后，最終是否會達到一個盈虧平衡點，然后每開一家mini店都是賺錢的。
二、“手機里的永輝”任重道遠
財報顯示，2019年永輝超市線上業(yè)務實現銷售額35.1億元，同比增長108%，占比4.4%，同比提高2%。2020年一季度，疫情期間永輝超市到家業(yè)務實現銷售額20.9億元，同比去年增長239%，但占比仍然僅有7.14%。到家業(yè)務對永輝的實際貢獻并沒有那么大，線上只能算是對線下業(yè)務的補充，實現“手機里的永輝”任重道遠。同時線上到家業(yè)務現在本就是一片競爭紅海，資本的扎堆進入也使得生鮮電商都在拼刺刀，虧損幾乎成常態(tài)，這塊業(yè)務也存在非常大的不確定性。
三、后疫情時代的行業(yè)新邏輯
后疫情時代，行業(yè)普遍認同的兩條市場新邏輯：
一是去菜市場購買生鮮的顧客會向商超逐漸轉移，商超的市場份額得到提升；
二是在減少費用開支的前提下，線上到家業(yè)務低價獲取了天然的流量。
因此，在生鮮競爭的下半場中，比的是誰的線上線下業(yè)務融合的效果更好，誰就能成為老大；在后疫情時代，永輝及其他傳統零售企業(yè)都需要：
1、以“絕對快、相對準”為數字化轉型的核心思想
零售企業(yè)數字化轉型落地的核心思想就是要做到絕對快、相對準，不求絕對完美，但求先于對手行動；在信息技術更新迭代日新月異的今天，晚一年，慢十年。
2、以“人”的數字化為底層邏輯
未來的生意一定要圍繞“人”的數字化來開展，未來的一個人就像一個移動的數據包，這個人的交際圈、親戚朋友、興趣愛好、消費偏好等都在大數據平臺上體現，真正做到“比你更懂你”�！叭恕钡臄底只菍⑷藦娜送卣篂槲ㄒ蛔R別和可觸達的Uni-ID，從單純買賣交易歷史軌跡識別拓展到對基盤和高價值顧客量、關系深度和活躍度等角度的全息洞察。具體包括全觸點收集用戶信息，建立統一的用戶數據資產平臺，即用戶數據中臺�！叭恕钡臄底只瘜亲畲蟮内厔莼蚴袌�。
3、以“貨”的數字化為變現手段
“貨”的數字化是將貨從貨品拓展為貨品攜帶的數字化觸點、按需求定制的貨、服務、數字化內容等，從顧客視角推進品類和SKU的全生命周期管理、規(guī)劃和升級。傳統意義上的貨只是單一的銷售產品，并未從顧客視角看待，當人的需求融入到貨的概念里面，就出現了諸如定制化貨品，這時的貨就能與顧客的需求進行精確的對接，因此變現就自然而然地水到渠成。
4、以“場”的數字化為服務延伸
從門店商場拓展為能深化不同細分顧客的運營和提高不同貨品鏈接度的營銷、內容和服務場景，比傳統物理空間具有更大可鏈接性、擴展性和發(fā)展空間。從傳統意義上物理場的運營延伸到了虛擬的場景，融合了更多突破物理空間的概念，可隨時隨地滿足顧客因時間碎片化形成的服務需求。零售企業(yè)數字轉型就是要實現線上線下兩個“場”的高度融合：不論是線下實體門店的體驗價值，還是線上消費的快捷便利，以及與平臺企業(yè)的高度融合，擴展更大的消費空間，為消費者帶來了更好、更豐富的消費體驗。
（文/聯商高級顧問團成員 云棲居士，本文僅代表作者觀點，不代表聯商立場）
- 該帖于 2020/5/3 9:16:00 被修改過