聯(lián)商專(zhuān)欄:Costco的中國(guó)首戰(zhàn),最知名的莫過(guò)于投放了一批限時(shí)搶購(gòu)的53度飛天茅臺(tái)。茅臺(tái)酒的零售指導(dǎo)價(jià)為1499元,但這往往只是“純指導(dǎo)”的價(jià)格,一般而言飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)流通價(jià)格在2000~3000不等,而Costco的價(jià)格真正實(shí)現(xiàn)了出廠指導(dǎo)價(jià),近乎五折。此舉一出,立時(shí)引得群眾哄搶秒空,“五折茅臺(tái)”也稱(chēng)為Costco開(kāi)業(yè)大促便宜價(jià)的標(biāo)志。之后的中秋前夕,Costco再接再厲,又投放了一批1499的茅臺(tái),緩解了會(huì)員們的“開(kāi)業(yè)之后無(wú)優(yōu)惠”的焦慮。
Costco超市采用付費(fèi)會(huì)員制,只有會(huì)員方可進(jìn)入賣(mài)場(chǎng),而每年不低的會(huì)員費(fèi)也說(shuō)明了Costco會(huì)員具有一定購(gòu)買(mǎi)力。在Costco超市銷(xiāo)售茅臺(tái)酒,可以有效抬高黃牛購(gòu)酒的門(mén)檻,區(qū)分出茅臺(tái)酒真正的消費(fèi)者。
“通過(guò)對(duì)重點(diǎn)市場(chǎng)的精準(zhǔn)投放、科學(xué)投放,不僅讓真正的消費(fèi)者平價(jià)買(mǎi)到茅臺(tái)酒,也是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)上炒作茅臺(tái)酒、屯售茅臺(tái)酒等擾亂市場(chǎng)秩序行為的有力回?fù)簟!泵┡_(tái)銷(xiāo)售部門(mén)有關(guān)人士道出此次茅臺(tái)與Costco超市合作的根本原因。據(jù)透露,從最初接觸醞釀,到茅臺(tái)酒在Costco再度上市,此次決策執(zhí)行只花了一周時(shí)間。
重重關(guān)卡,保障指導(dǎo)價(jià)平安落地
批量上架1499飛天茅臺(tái)的,可不止Costco一家。
9月27日下午,網(wǎng)上開(kāi)始流傳蘇州茅臺(tái)的一則預(yù)約消息。該信息稱(chēng),為更好地為廣大消費(fèi)者服務(wù),蘇州市區(qū)所有茅臺(tái)酒經(jīng)銷(xiāo)商和專(zhuān)賣(mài)店即日起,統(tǒng)一對(duì)53度500毫升的茅臺(tái)酒進(jìn)行短信預(yù)約。凡蘇州市區(qū)居民,用蘇州手機(jī)號(hào)碼,均可以短信方式進(jìn)行預(yù)約。并規(guī)定:每人用本機(jī)手機(jī)號(hào)碼在3個(gè)月只能預(yù)約一次,不接受重復(fù)預(yù)約,不接受同一人多個(gè)手機(jī)號(hào)碼預(yù)約,不接受打電話預(yù)約。
據(jù)江蘇當(dāng)?shù)孛襟w的公開(kāi)報(bào)道,從8月初開(kāi)始,包括南京等地的專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)啟過(guò)短信預(yù)約模式。報(bào)道稱(chēng),根據(jù)某專(zhuān)賣(mài)店張貼的公告顯示,南京地區(qū)所有茅臺(tái)酒經(jīng)銷(xiāo)商和專(zhuān)賣(mài)店統(tǒng)一對(duì)53度飛天茅臺(tái)進(jìn)行短信預(yù)約銷(xiāo)售。
除電話、短信預(yù)約購(gòu)買(mǎi)外,從8月開(kāi)始,物美、華潤(rùn)萬(wàn)家、大潤(rùn)發(fā)等商超相繼開(kāi)展會(huì)員專(zhuān)享茅臺(tái)酒預(yù)售活動(dòng),三家商超獲得的指標(biāo)分別是120噸、150噸、130噸。
雖然這幾家超市并無(wú)入門(mén)Costco這樣的入門(mén)會(huì)員費(fèi),但是針對(duì)黃牛的抄底,各家也做出了相應(yīng)的限制:以物美為例,要首先成為物美會(huì)員,并且連續(xù)三個(gè)月在物美超市消費(fèi),且累計(jì)實(shí)付金額超過(guò)2000元,才有當(dāng)月2瓶的配額。
據(jù)中國(guó)證券報(bào)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,一位顧客問(wèn)銷(xiāo)售人員:“我能不能現(xiàn)在注冊(cè)會(huì)員,然后一次買(mǎi)夠2000塊錢(qián)的東西?”銷(xiāo)售人員告訴他:“你得在今天之前連續(xù)消費(fèi)三個(gè)月才有資格,其中有一個(gè)月沒(méi)有消費(fèi)也沒(méi)有資格。所以,你要買(mǎi)這個(gè)1499元的茅臺(tái),起碼要等到11月了。”
線上渠道方面,茅臺(tái)取道綜合類(lèi)電商天貓和蘇寧,試圖通過(guò)平臺(tái)攔截黃牛下單的方式,來(lái)解決炒客不斷、導(dǎo)致的價(jià)格攀升問(wèn)題。按照招商公告,兩家電商共計(jì)獲得至少300噸飛天茅臺(tái)的銷(xiāo)售配額。雙方也做出了類(lèi)似的限制,如蘇寧就是先以購(gòu)物記錄來(lái)保障預(yù)約資格,再取得資格的基礎(chǔ)上,再進(jìn)行秒殺。
而蘇寧易購(gòu)方面的數(shù)據(jù)顯示,自10月1日0:00開(kāi)啟預(yù)約,已有超過(guò)36萬(wàn)人預(yù)約成功。10月8日上午10時(shí),預(yù)約成功的消費(fèi)者開(kāi)始可以“秒殺”。目前,第一批蘇寧自營(yíng)茅臺(tái)已搶購(gòu)?fù)瓴l(fā)貨。第二批的預(yù)約即將開(kāi)始。從10月11日0時(shí)0分0秒開(kāi)始,到10月17日18時(shí)0分0秒結(jié)束。
立竿見(jiàn)影的降價(jià)
8月7日,貴州茅臺(tái)市場(chǎng)工作會(huì)宣布正價(jià)7400噸(約1480萬(wàn)瓶)茅臺(tái)酒投放市場(chǎng),投放力度空前,并允許經(jīng)銷(xiāo)商提前執(zhí)行四季度配額。第三季度,茅臺(tái)預(yù)計(jì)共發(fā)貨1萬(wàn)噸左右,而去年同期發(fā)貨約8700噸,銷(xiāo)量同比增速超過(guò)15%。
隨著茅臺(tái)的放量投放,“囤積茅臺(tái)”的情況也在發(fā)生著變化。飛天茅臺(tái)價(jià)格從3000的高點(diǎn),跌落到2300左右,差不多直降了1/4。
此番電商和線下賣(mài)場(chǎng)齊上陣,也衍生出了一批主要以收購(gòu)超市、電商消費(fèi)者手中散貨茅臺(tái)的新黃!。“新黃!钡娜雸(chǎng),散貨茅臺(tái)的大量投放市場(chǎng),帶來(lái)了市場(chǎng)報(bào)價(jià)的新壓力。
在首批投放的Costco門(mén)口,也曾有黃牛三三兩兩的收酒, “外面確實(shí)有黃牛,大概有4撥人在收酒。我早中晚一直觀察統(tǒng)計(jì),黃牛收的大概不超過(guò)300瓶,也就是不到總量的10%!泵┡_(tái)酒銷(xiāo)售公司渠道部相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
一部分“黃!睆拈L(zhǎng)期持有變成了炒短線——從其他渠道進(jìn)貨,加價(jià)兩千左右迅速出貨。有“黃!鄙踔猎谂笥讶Πl(fā)出“最后一批散貨茅臺(tái)”并評(píng)論“茅臺(tái)要跌,趕緊跑!”還有囤貨者拋出的價(jià)格甚至低至1800元,并聲稱(chēng)“不賺錢(qián)”。
李保芳接手茅臺(tái)后對(duì)營(yíng)銷(xiāo)體系的撥亂反正,正在見(jiàn)效。通過(guò)一系列在價(jià)格上勒馬的舉措,一個(gè)狂飆突進(jìn)的茅臺(tái),正在成為逐漸落地穩(wěn)妥的茅臺(tái)。
“此輪飛天價(jià)格的下跌,感覺(jué)是綜合作用,有放量原因,為了控價(jià),7400噸在華潤(rùn)、物美、大潤(rùn)發(fā)、開(kāi)市客、天貓、蘇寧線上線下渠道一起上,給市場(chǎng)造成了比較大的心理壓力;還有一個(gè)重要原因,前期漲幅過(guò)大,真正需要消耗茅臺(tái)的影響并不大,但是帶動(dòng)了新黃牛進(jìn)場(chǎng),造成了部分踩踏!遍L(zhǎng)期研究茅臺(tái)市場(chǎng)的“茅粉事務(wù)所”分析稱(chēng)。
另有熟悉市場(chǎng)人士表示:“超市黃牛從消費(fèi)者手里收了散瓶茅臺(tái),再賣(mài)給酒商,一瓶其實(shí)也就賺十幾,二十幾塊錢(qián),利潤(rùn)并不高,最近行情的下跌,散貨沖擊市場(chǎng)太嚴(yán)重是主要原因!
經(jīng)銷(xiāo)商和直銷(xiāo),兩手都要改
除了直銷(xiāo),今年以來(lái),渠道的改革成為茅臺(tái)工作的重中之重,特別是渠道的扁平化,成為茅臺(tái)渠道改革的重要方向之一。
在今年的貴州茅臺(tái)股東大會(huì)上,董事長(zhǎng)李保芳坦言,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展變化,茅臺(tái)既有營(yíng)銷(xiāo)體系相對(duì)傳統(tǒng)、單一、不適應(yīng)、不協(xié)調(diào)、不靈敏等矛盾和問(wèn)題越發(fā)突出——市場(chǎng)布局不合理,存在盲區(qū)和死角;營(yíng)銷(xiāo)體系不完善,自營(yíng)渠道和社會(huì)渠道沒(méi)有形成有效互補(bǔ);市場(chǎng)扁平化程度不高,調(diào)控和平衡市場(chǎng)的能力不足。
茅臺(tái)引以為傲的經(jīng)銷(xiāo)商體系,成為李保芳改革的重點(diǎn)。一方面裁剪經(jīng)銷(xiāo)商的勢(shì)力,另一方面創(chuàng)新茅臺(tái)的鋪貨方式,以提升茅臺(tái)直銷(xiāo)的比例。
2019年8月7日,李保芳召開(kāi)工作會(huì)議時(shí)表示,茅臺(tái)公司將開(kāi)展常規(guī)檢查、突擊抽查、交叉巡查和暗訪督查,打擊經(jīng)銷(xiāo)渠道囤貨居奇、哄抬物價(jià)、虛假交易、捆綁搭售、轉(zhuǎn)移銷(xiāo)售、售貨不明等六種惡意擾亂市場(chǎng)秩序、嚴(yán)重?fù)p害茅臺(tái)品牌形象及消費(fèi)者利益的違約行為。
2018年一年,取消的茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量就超過(guò)了20%。據(jù)茅臺(tái)的財(cái)報(bào)顯示,截止今年第一季度,經(jīng)銷(xiāo)商總數(shù)共減少533家。
對(duì)于茅臺(tái)的未雨綢繆,一些經(jīng)銷(xiāo)商表示理解,但同時(shí)也有表示,意義大過(guò)實(shí)質(zhì),長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看并不看好這種控價(jià)手段。一位白酒經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)【商業(yè)街探案】表示,“不管是Costco還是電商,畢竟是限量投放,在茅臺(tái)整體的產(chǎn)量中所占比例有限。只能說(shuō)作為趨勢(shì)和探索,為茅臺(tái)的分銷(xiāo)做一點(diǎn)嘗試。購(gòu)買(mǎi)白酒大多數(shù)人需要現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)貨、查詢(xún)防偽碼、立即消費(fèi),受眾的習(xí)慣還是和電商還是有差別,買(mǎi)的人多,其實(shí)倒給黃牛的也多。茅臺(tái)的供需關(guān)系和產(chǎn)能放在這里,不是那么容易解渴的!
(來(lái)源:聯(lián)商專(zhuān)欄 商業(yè)街探案,本文僅代表作者觀點(diǎn),不代表聯(lián)商立場(chǎng))
- 該帖于 2019/10/16 12:09:00 被修改過(guò)