眾所周知，冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備。近年來(lái),本該為食品安全提供重要保障的冷庫(kù),卻成為許多火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的始作俑者。事故頻發(fā)，悲痛之余，冷庫(kù)安全問(wèn)題引發(fā)深思。那么冷庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)應(yīng)該如何操作，才能確保安全呢？

閥門(mén)的安全操作：閥門(mén)操作時(shí)要不損傷閥門(mén)，保護(hù)好閥芯、閥桿、手輪和閥體，不發(fā)生錯(cuò)開(kāi)錯(cuò)閉。操作時(shí)要緩慢操作，并注意傾聽(tīng)制冷劑的流動(dòng)聲音，禁止猛開(kāi)以防液擊。壓縮機(jī)至冷凝器總管上的各閥門(mén)呈開(kāi)啟狀態(tài)。各種備用閥、灌制冷劑閥、排污閥等，平時(shí)應(yīng)關(guān)閥或拆除手輪，但貯氨器上的泄氨閥和緊急泄氨器上的閥門(mén)手輪不應(yīng)拆除。

充灌制氨冷劑的安全操作：充氨時(shí)，設(shè)備內(nèi)的壓力不超過(guò)0.2MPa。充灌制冷劑的數(shù)量應(yīng)嚴(yán)格控制，并做好稱(chēng)量數(shù)據(jù)記錄。充氨站與槽車(chē)或氨瓶的連接必須采用無(wú)縫鋼管或耐壓3MPa以上的橡皮管。

放空氣的安全操作：從制冷系統(tǒng)中排放不凝性氣體時(shí)，要經(jīng)過(guò)空氣分離器進(jìn)行。操作中放空閥的開(kāi)啟度要小，防大量的氨漏出，供液膨脹閥不應(yīng)開(kāi)啟過(guò)大。

放油的安全操作嚴(yán)禁直接從制冷設(shè)備上直接放油，應(yīng)從集油器放出。為提高放油效率及安全起見(jiàn)，應(yīng)在設(shè)備停止工作時(shí)放油，操作時(shí)，集油器液面高度不應(yīng)超過(guò)70%，操作人員應(yīng)帶橡皮手套和防護(hù)眼鏡，站在放油管側(cè)面和上風(fēng)端操作，中間不得離開(kāi)，如有堵塞現(xiàn)象，嚴(yán)禁用開(kāi)水淋澆集油器，以防爆炸。

還有兩點(diǎn)等我們下次公布!!