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主題:我對(duì)經(jīng)理一職的認(rèn)識(shí)

 
大千世界

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 發(fā)表于 2013-08-08 14:19 | 只看他
樓主

    做為一個(gè)商場(chǎng)中的一個(gè)經(jīng)理,面對(duì)整個(gè)商場(chǎng)的大小事務(wù)必須要有壓力,沒有壓力就沒有動(dòng)力,也就做不好商場(chǎng)的管理工作。

經(jīng)理是代表公司來管理超市的管理者,自然就應(yīng)該把整個(gè)超市的人、財(cái)、物、信息等管理好,不能有絲毫忽視,因?yàn)檫@些因素關(guān)系到整個(gè)超市的興衰!我對(duì)商場(chǎng)經(jīng)理有主要有以下幾點(diǎn)初步認(rèn)識(shí):

一、 用人

關(guān)心員工,用人所長(zhǎng),用人的問題是管理的根本問題,科學(xué)管理倡導(dǎo)的“有效的用人”,為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),一切管理工作必須從提高員工的自身素質(zhì),調(diào)動(dòng)員工的積極性出發(fā),畢竟員工(理貨員、收營(yíng)員、防損員等)是接觸顧客最多的人,是他們把優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的管理傳遞給顧客的,顧客就是上帝,作為服務(wù)性行業(yè),商場(chǎng)應(yīng)盡最大的努力去滿足顧客的要求,作為一個(gè)經(jīng)理,更應(yīng)該清楚顧客所在地區(qū)的大概戶數(shù)、人數(shù)、收入水平和消費(fèi)愛好等因素,和了解他們的節(jié)日習(xí)俗,投其所好,更好的去滿足顧客的消費(fèi)心里!

另外就是處理顧客投訴也關(guān)系到一個(gè)商場(chǎng)的外在形象,比如首先說:“對(duì)不起”,并耐性給顧客解釋責(zé)任何在,給予如何解決要要說清楚給顧客一個(gè)滿意的答復(fù)。如果是顧客不對(duì),我們也應(yīng)在理解顧客同樣維護(hù)好我們商家的形象。如果是商場(chǎng)的責(zé)任,應(yīng)及時(shí)登記下來,作為自我檢討工作。

二、 理財(cái)

1、 收銀的管理:對(duì)收銀的管理要嚴(yán)格商場(chǎng)收銀制度,遵守“三唱一單”制度,從而進(jìn)行規(guī)范工作。另外要培養(yǎng)收銀員良好的思想觀念,經(jīng)理本身也應(yīng)按商場(chǎng)的規(guī)章制度進(jìn)行監(jiān)控,在收銀員出現(xiàn)差額時(shí),應(yīng)讓其人解釋原因何在,讓其認(rèn)識(shí)到差額的嚴(yán)重性,在超過5元以上的差額還要馬上報(bào)告。

2、 對(duì)費(fèi)用的管理:商場(chǎng)盈利絕大部分來自于銷售所創(chuàng)造的利潤(rùn),費(fèi)用增高盈利就降低,所以很有必要的管好費(fèi)用。開源節(jié)流是主要,開源方面,商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)是一種服務(wù)性的行業(yè),應(yīng)提供一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,來吸引顧客,決不能因?yàn)轭櫩蜕,而少開照明燈,應(yīng)該用還是要用的,而節(jié)流方面,就是對(duì)不必要的支出該節(jié)約就節(jié)約,如人走燈關(guān),人走水停等。

3、 管物:

在超市管物也就是重在管商品,重點(diǎn)在于對(duì)缺貨,商品質(zhì)量,商品陳列商品損耗這幾方面的管理,顧客一次性滿足購(gòu)物欲望是最好的!叭必浭巧虡I(yè)的最大敵人”經(jīng)理應(yīng)該統(tǒng)計(jì)、了解缺貨率,及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)和供應(yīng)商聯(lián)系。質(zhì)量是商家的生命,要不斷督促員工檢查貨架上和庫(kù)存的商品質(zhì)量和保質(zhì)期,例如面包、凍品等。做好損壞貨工作和聯(lián)系退貨處理,陳列重點(diǎn)是貨架陳列要與促銷活動(dòng)相結(jié)合,做好特中之重還要防損!自選商場(chǎng)里偷竊十分嚴(yán)重,要重視,同時(shí)還應(yīng)提醒全體員工要有防盜意識(shí),如有可疑人員要立即告知保安人員。

4、 掌握信息,利用信息:

A)對(duì)外:作為經(jīng)理對(duì)市場(chǎng)的信息應(yīng)十分敏感,如周邊消費(fèi)群體的變化,競(jìng)爭(zhēng) 對(duì)手的動(dòng)靜,從而進(jìn)行分析,做出有利于賣場(chǎng)的決策,例如采購(gòu)方面要考慮消費(fèi)者購(gòu)買動(dòng)態(tài),采用計(jì)算機(jī)做出動(dòng)態(tài)分析,從而進(jìn)一些名牌暢銷品牌商品。另外在做特價(jià)方面要讓顧客感覺到便宜、實(shí)惠、實(shí)用,從而利用特價(jià)吸引顧客進(jìn)入賣場(chǎng)再購(gòu)買其它一些商品,因?yàn)橐粋(gè)消費(fèi)者在賣場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買的商品百分之六十以上是沒有事先想好的,而是隨即購(gòu)買的,這方面就要利用海報(bào),POP特價(jià)牌。堆頭等刺激顧客的購(gòu)買欲望,達(dá)到商家的最終目的。

b)對(duì)內(nèi):經(jīng)理應(yīng)充分了解賣場(chǎng)的長(zhǎng)處與短處,在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手面前發(fā)揮自身的長(zhǎng)處, 對(duì)每期的促銷效果進(jìn)行認(rèn)真分析,找到成敗的原因給下一期工作做好導(dǎo)向。

三.策劃

策劃乃商業(yè)之靈魂。對(duì)外相應(yīng)的公關(guān)文化活動(dòng)。來提高商場(chǎng)的知名度及銷量。

對(duì)內(nèi)員工培訓(xùn)提高全員整體素質(zhì),已能更好的服務(wù)顧客。給公司帶來直接的經(jīng)濟(jì)效率。

做為經(jīng)理應(yīng)對(duì)賣場(chǎng)的布局。陳列、策劃、業(yè)務(wù)管理有較深的認(rèn)識(shí)。在日常的管理中注重銷售、利潤(rùn)、成本、損耗的控制與管理。在未來的工作中要以身做則,盡職盡責(zé)。為行業(yè)資本人創(chuàng)造更多的財(cái)富資本!

上是本人對(duì)零售行業(yè)管理的一些初步認(rèn)識(shí)和理解,請(qǐng)各位指導(dǎo)和批評(píng)。

本人年輕,不足之處,請(qǐng)給予理解和指導(dǎo)。

吳奇與你分享。!

2013-08-08 14:54被設(shè)為精華,積分加20,金幣加4

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不要在意別人在背后怎么看你說你,編造關(guān)于你的是非,甚至是攻擊你。人貴在大氣,要學(xué)會(huì)對(duì)自己說,如果這樣說能讓你們滿足,我不在乎,請(qǐng)相信,對(duì)你而言真正重要的人絕不會(huì)因?yàn)槟切┯械臎]的猜疑你,否定你!吳奇與你
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