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出品/聯(lián)商專欄
撰文/方湖
編輯/娜娜
這是一個商業(yè)供給爆炸性過剩的時代,也是消費者注意力與忠誠度最稀缺的時代。商業(yè)體最大的焦慮,并非來自隔壁的競爭對手,而是客廳里那張舒適的沙發(fā)——“我為何要出門?”
破解之道,在于一場徹底的思維重構:從“以貨與場為中心”的舊世界,躍遷至“以人與體驗為中心”的新大陸。
一、重構消費者邏輯:從“交易對象”到“意義追尋者”
消費者是這場游戲唯一的裁判。消費者“用腳投票”是引發(fā)購物中心所有焦慮的終極根源。
其決策遵循一個隱秘而強大的公式:
出行意愿=(情緒價值+社交資本+文化認同)÷(時間+金錢+心力)
傳統(tǒng)購物中心只看到“分母”,拼命壓縮成本、提高效率;而勝出者懂得在“分子”上做文章,讓消費者甘愿付出更多成本,只為奔赴一場“意義的在場”。
1.情緒價值是基礎剛需
商業(yè)空間必須成為都市人的“心靈治愈所”。
案例:重慶光環(huán)購物公園的“沐光森林”——在商場中庭打造了一個七層樓高的室內(nèi)植物園,42米高的“生命之樹”與懸浮的“花之瀑布”構成視覺奇觀。人們專程前來,首要目的是“吸氧”與“治愈”,消費是放松后的自然延伸。開業(yè)首個周末客流突破50萬,社交媒體曝光量過億。它所銷售的,不是商品,而是“一片都市中的自然喘息地”。

圖源:小紅書
再如:上海西岸夢中心,將濱江步道、藝術裝置、草坪劇場與商業(yè)有機融合,成為城市“精神出口”。人們在這里跑步、遛狗、發(fā)呆、看日落,消費只是順帶完成的行為。
2.社交資本是關鍵貨幣
在社交媒體時代,體驗必須具備“可傳播性”,能夠為個人形象賦能。
案例:阿那亞的成功,本質(zhì)上是構建了一套以文化藝術為核心的“精神身份系統(tǒng)”。孤獨圖書館、沙丘美術館、戲劇節(jié)、音樂節(jié),這些不是景觀,而是身份符號。人們在這里購買的是一張“文化人”的名片,一份“我懂生活”的社交談資。小紅書上,“阿那亞”相關筆記超過50萬篇,每一篇都是用戶自發(fā)為項目貢獻的免費廣告。

核心洞察:消費者愿意為一杯咖啡支付30元,也愿意為“這杯咖啡能讓我發(fā)一張有格調(diào)的朋友圈”支付溢價。
3.文化認同是終極黏合劑
能與一座城市集體情感共鳴的商業(yè)體,可以獲得最深的護城河。消費者不為購物而來,為遇見“更好的自己”的某個可能而來。
案例:西安萬象天地,沒有照搬一線城市的模式,而是深度借鑒唐代“里坊”格局,保留城市肌理,融入本地煙火氣。消費者走進來,感受到的不是“又一個復制品”,而是“這就是西安”。這種“在地性”創(chuàng)造的文化共鳴,是任何外來者無法復制的。

二、重構品牌方邏輯:從“租客”到“共建者”
面對過剩的渠道和挑剔的消費者,品牌方的焦慮源于“靈魂的失焦”,主要體現(xiàn)在三方面:
渠道失焦:廣撒網(wǎng)追求規(guī)模,還是精選項目打造圣地?
表達失焦:在海量信息中,如何讓品牌故事被一眼識別、深刻記憶?
用戶失焦:如何與圈層化用戶建立超越交易的情感共鳴?
破局之道在于三大躍遷:
1.門店本質(zhì)躍遷:從“銷售終端”到“品牌教堂”
門店的首要功能不是賣貨,而是“布道”——讓消費者走進來,就理解“你是誰”。最好的門店,讓消費者離開時,比來時更認同這個品牌。
案例:lululemon的每家店都是社區(qū)健身中心。上海靜安嘉里中心店,每周組織免費瑜伽課、跑步俱樂部,店長就是“社區(qū)隊長”。消費者購買的不僅是一條瑜伽褲,更是一張通往“熱汗生活”社群的門票。品牌不是賣產(chǎn)品,而是賣“成為更好的自己”的可能性。
2.空間策略躍遷:從“標準復制”到“一店一靈魂”
讓每家門店成為品牌精神與在地文化的獨特對話。核心邏輯是:極致體驗創(chuàng)造絕對稀缺。當門店本身成為目的地,消費者會為你而來,而不是順路逛逛。
案例:星巴克臻選上海烘焙工坊——全球最大、亞洲首家。它不是咖啡館,而是一個“咖啡奇幻劇場”。巨大的銅罐、烘焙流水線、定制茶飲、上海限定商品,將全球品牌敘事與海派文化深度融合,成為咖啡愛好者必須朝圣的“麥加”。開業(yè)至今,日均客流依然過萬。


圖源:Starbucks官網(wǎng)
再如:觀夏在北京國子監(jiān)打造的“觀夏客廳”,將四合院與東方香氛美學結合,不設收銀臺,只做體驗與預約。消費者在這里感受到的不是推銷,而是“被理解”。
“國貨之光”稱號的國產(chǎn)香氛品牌觀夏,把中國品牌開進最高學府國子監(jiān)的百年四合院,是對東方香氛美學與中國傳統(tǒng)文化與建筑文化的深度碰撞與高級融合。觀夏國子監(jiān)四合院,如今成為了一個可以讓大家慢下來,安靜聞香,感受北京文化氣息的空間。這也是繼上海閑庭之后,觀夏所修繕的又一座百年老宅。在正式開業(yè)前,觀夏還在國子監(jiān)四合院舉辦了神思雅集,來賓們可聞香、聽音、引風、食果,品位東方文化中的無用之美。
3.合作關系躍遷:從“租賃博弈方”到“內(nèi)容共生合伙人”
與頂級開發(fā)商從甲乙方變?yōu)楣餐顿Y、創(chuàng)作體驗的合伙人。品牌不做商業(yè)體的“租客”,做其內(nèi)容生態(tài)的“共建者”。
案例:上海前灘太古里,眾多品牌深度參與店鋪外立面、庭院乃至公共空間的聯(lián)合設計。LV的幕墻是藝術裝置,Dior的庭院是限時花園,品牌不再是“租個鋪子”,而是“共建一段街區(qū)”。品牌為項目注入獨特內(nèi)容,項目為品牌提供頂級舞臺,構建吸引力閉環(huán)。

圖源:小紅書
再如:Patagonia與成都REGULAR源野的合作,不僅是開店,更是共同策劃戶外社群活動、環(huán)保工作坊,將品牌價值觀與項目氣質(zhì)深度融合。
三、重構運營商邏輯:從“空間制造商”到“意義策展人”
開發(fā)運營商的焦慮,源于從“空間紅利收割者”向“價值持續(xù)運營者”的生死轉型。
恐懼被“三重錯配”支配:產(chǎn)品與時代錯配——巨資打造的項目,開業(yè)時是否已落后于需求?內(nèi)容與定位錯配——品牌組合是簡單堆砌,還是能講述動人故事?模式與未來錯配——依賴租金差的傳統(tǒng)模式,在坪效普降的今天如何持續(xù)?
重構路徑:
1.角色重構:從“收租房東”到“生活方式導演”
商業(yè)體必須擁有如電影導演般的“敘事能力”,成為一部有主題、有劇情的“沉浸式戲劇”。一個極致獨特的“主題”,是抵御同質(zhì)化最鋒利的武器。
案例:北京SKP-S的成功,在于用完整的“人類移民火星”科幻敘事重構購物。從入口的“未來農(nóng)場”機械羊群,到二層“火星博物館”,再到三層“時空隧道”,消費者走進的不是商場,而是一座“科幻主題樂園”。開業(yè)三年,依然是全國坪效最高的商業(yè)體之一。
2.價值重構:從“經(jīng)營坪效”到“經(jīng)營時間與關系”
核心使命是“爭奪消費者的駐留時長”。停留越久,連接越深,消費越自然。
案例:成都REGULAR源野——一個藏在公園地下的商業(yè)體,卻成為全國商業(yè)考察的“朝圣地”。它用高審美的店鋪、藝術櫥窗、與自然交融的庭院,營造極致的“漫步感”。人們專程前來,不是為了買什么,而是為了“在這里虛度一段時光”。其秘訣是:極致場景氛圍+精準內(nèi)容=不可替代的目的地價值。

圖源:小紅書
據(jù)悉,REGULAR源野的顧客平均停留時長超過2.5小時,是傳統(tǒng)購物中心的2倍以上。
3.能力重構:從“資本驅(qū)動”到“數(shù)據(jù)智能與精細化運營驅(qū)動”
頂級玩家的韌性根植于極致的精細化運營與數(shù)據(jù)能力。要重構這樣的信條:我們售賣的絕非空間,而是一段值得回味的時間,一種被向往的生活方式。
基于數(shù)據(jù)的生命體:通過實時數(shù)據(jù)優(yōu)化,讓商場像生命體一樣“呼吸與進化”。哪條動線冷了,哪個品牌該調(diào)整,哪個活動效果好——數(shù)據(jù)會說話。
從“物業(yè)管理”到“共同經(jīng)營”:變甲乙方為命運共同體,主動為品牌提供流量支持、活動策劃、用戶洞察。
深度會員關系運營:讓會員系統(tǒng)不再是“積分兌換器”,而是洞察需求、提供專屬禮遇的“情感連接器”。
案例:泰國The Commons的“先社區(qū)后商場”理念——將大量公共空間用于社區(qū)活動、親子區(qū)、共享廚房,先建立情感連接,再自然轉化消費。
四、他山之石:曼谷經(jīng)驗的思維啟示
曼谷商業(yè)給中國購物中心的重構提供了四個層面的思維啟示:
1.思維重構:從“賣貨場”到“生活發(fā)生器”
商業(yè)空間的價值不僅是完成交易,更是創(chuàng)造停留與社交的理由。
案例:The Commons的“階梯式社交空間”——將最黃金的底層全部開放為公共區(qū)域,設置大量臺階、座椅、綠植,鼓勵人們“坐下來、聊聊天”。把人流轉化為“人流”,把高頻社交作為引流和留客的引擎。
2.設計重構:從“符號疊加”到“文化轉譯”
避免對傳統(tǒng)文化元素的生硬照搬,進行深度解構和創(chuàng)造性重組。
案例:ICONSIAM將全泰77府的文化遺產(chǎn)轉化為室內(nèi)水上市場的敘事方式,不是復制,而是重構。Central Ayutthaya將古城遺址與現(xiàn)代商業(yè)融合,讓消費者在購物中感受歷史。
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3.運營重構:從“單一依賴”到“動態(tài)平衡”
構建多元客群的黃金比例,避免過度依賴單一客群。
曼谷經(jīng)驗:追求“3:4:3的黃金比例”(30%國際游客、40%都市白領、30%社區(qū)客群),既有高消費的流量,又有穩(wěn)定的基本盤。
4.生態(tài)重構:從“各自為戰(zhàn)”到“片區(qū)統(tǒng)籌”
探索重點商圈的協(xié)同開發(fā),引導不同項目實現(xiàn)互補而非互斥的差異化發(fā)展。
曼谷模式:幾大財團通過PPP模式主導不同商圈開發(fā),形成片區(qū)統(tǒng)一規(guī)劃下的項目錯位,從源頭規(guī)避同質(zhì)化。
寫在最后
消費者、品牌方、開發(fā)運營商看似迥異的邏輯,最終神奇地匯聚于同一原點:對“深度意義”與“情感連接”的共同渴望。
供給可以無限,空間可以復制,商品可以雷同,但基于獨特敘事、真摯情感與深度關系的“意義在場”,永遠是稀缺品。
綜合競爭力=精準占位×內(nèi)容創(chuàng)新×敘事能力×運營深度
這要求:
運營商成為抵御短期誘惑、精心雕琢敘事的“場景詩人”;
品牌方成為超越銷售數(shù)據(jù)、與用戶共情共建的“生活方式提案者”;
消費者用腳步投票給那些能讓其“看見、表達、遇見更好自己”的場所。
最終的破局,依賴于一個協(xié)同閉環(huán):
運營商搭建有魅力的“舞臺”(主題化空間)和高效的“后臺”(運營體系);
品牌方貢獻有深度的“劇目”(品牌內(nèi)容與體驗),與舞臺深度互動;
消費者作為“觀眾”兼“參與者”被吸引入場,在沉浸中獲得情感滿足與自我認同,并通過分享反哺品牌與項目。
當商業(yè)最終褪去冰冷的交易外衣,溫暖地融入生活肌理、撫慰情感、承載文化時,所有焦慮都將化為進化的驅(qū)動力。
其實答案從未改變:你的空間,是否是一個讓人心向往之、流連忘返,并愿意一再對人說“走,我們?nèi)ツ抢铩钡摹耙饬x之地”?
過剩的時代,也是偉大商業(yè)誕生的最好時代。唯有真正與人共鳴,方能在這個時代贏得那份最稀缺的忠誠。